當我們享用他鄉美味之時，可曾想過，食品運輸過程中的溫室氣體排放等諸多生態代價應該由誰來買單？

有專家指出，交通運輸業的發展、大型超市的擴張與部分國家和地區的廉價勞動力，是促使全球食品購銷網絡愈發龐大的三大原因。

運輸食品所產生的二氧化碳排放量比想像的要多

《國際先驅論壇報》報道，為促進當時處于起步階段的國際民航業，《國際民用航空公約》1944年在美國芝加哥簽署。《公約》規定，用于運輸貨物所消耗的燃料可以免稅，其中包括食品。 此外，迄今尚無任何規定要求對海上運輸食品所消耗的燃料徵稅。

然而，部分環保人士、經濟學家、政界人士認為，上述國際慣例應加以修改，讓消費者和生產者以繳稅或其他方式為因食品跨國運輸造成的污染買單。

南投縣魚池鄉垃圾掩埋場設在埔里鎮上源。28日民眾爆料，指該場擇址荒謬，正落在魚池台地排水系統總匯流處，現已成橫斷水路的垃圾壩體，且在卡玫基颱風時，還攔水成了堰塞湖。民眾擔心一旦潰決，埔里人恐將得喝垃圾水。

隨著垃圾場填滿即將封閉，且壩體的上游地勢比下游低，易形成堰塞湖。 28日中午原地主王松枝前往掩埋場觀看， 上游坍塌的竹叢、土方，不斷地隨著黃濁泥水滾滾流下，隨時有可能淤塞。一旦溢滿潰決，這一堆厚度20到3、40公尺、面積約1.5公頃，全鄉1萬7千多人花20多年共同造就的陳年垃圾，將全數送到埔里鎮去，淤塞所有的河溝，造成「垃圾流」。

成功大學風雨中仍舉辦環境政策論壇，邀請學者研討中日汙染嚴重議題，東山鄉民聯合環保團體特到會場陳情，要求以預警原則預先防護嘉南平原汙染，阻止不當掩埋場蒙混闖關通過營運，禍遺子孫。

昨天(28日)的會議，環保署長沈世宏沒有出席，所以自救會成員轉而向日本熊本學園大學宮北隆志教授陳情及說明，他們拿著衛星地圖說明，宮北隆志則表示茲事體大，將親自走訪更進一步了解。

永揚涉嫌偽造文書的案子，已獲判無罪，但是東山鄉嶺南村長陳顯茂表示，最新中央地調所地質資料顯示牛稠仔斷層（北勢坑斷層）通過場址，將中央地調所新化圖幅套疊於福衛2號與SPOT5融合衛星影像圖，可看見斷層線直穿而過，明確顯示垃圾滲漏汙水會更快滲到地下。

稻草曾一身都是寶，如今卻成為稻作收割後最大宗廢棄物，露天焚燒造成公害，甚至最近颱風豪雨，碎稻桿沖入鬧市，居民嘆清掃困難「簡直是災難！」盼政府對稻草處理，應拿出辦法，不要「草草了事」。

早期稻草與生活緊密結合，如今有了替代品，加上人工成本昂貴，但物換星移下大都成為「廢棄物」，每逢稻作收割，滾滾濃煙汙染空氣，在減碳時代，更成棘手問題。

農友建議向宜蘭借鏡，宜蘭縣政府結合合冬山鄉珍珠社區，由社區協助以稻草編織「草薦」，做為裸露地防風化、水土流失 ，也做為防範營建工地漫天揚塵，「草薦」一平方公尺含編織工資及運費，不到70元，成效不錯，「草薦」也成為農家新副業，成為環保尖兵。

政府有意開始推動台灣太陽能熱水器，對於節能減碳有正面助力。

太陽能熱水器售價相較於傳統熱水器高昂許多，以目前最普及的平板式與真空管兩種款式來說，平板式約3萬到5萬元；真空管約4.5萬至6.5萬元，讓民眾望之卻步。雖然初期安裝的投資金額較大，但長期來看，太陽能熱水器絕對會比傳統熱水器省錢。

不少大型企業已融入這樣的趨勢，大舉採用太陽能發熱裝置，也獲得成效。以台達電為例，大陸東莞石碣廠區，3年多前開始使用太陽能電池熱水器，供應40棟宿舍、2 萬多名員工使用。當時預估，這項投資要10年才能還本，但隨原物料飆漲，近年來每年可省下的燃料費都在人民幣百萬元以上，不到2年就還本，更凸顯太陽能較傳統能源的優勢。

彰化縣政府鼓勵節能減碳，爭取廠商進駐發展再生能源，縣內沿海將陸續設置風力發電機組292部，全數完工後，預估1年可發電逾22億度。

彰化縣長卓伯源說，在溫室效應威脅、國際油價高漲下，發展再生能源成為全球努力目標。彰化擁有豐富的再生能源資源，包括沿海地區為優良風力發電場，平原地區則日照充足，縣府正積極推動再生能源招商及太陽能光電、風力發電計畫等業務。

風力發電是彰化具代表性的再生能源產業聚落之一，現已完工進行商業運轉的風力發電機組共49部2MW（百萬瓦）以上的風力發電機，總裝置容量12.65萬瓩（約占全台41%），每年可減排二氧化碳17萬餘公噸，相當於種植36萬餘棵樹。

花蓮縣政府自2004年推動無毒農業政策，從當年徵選30農戶參加，至今已有368農戶、生產面積超過600公頃，累積產值達14億元，並計畫3年內還要取得國際認證，進軍國際市場，雄心不小。

花蓮無毒農業與現行有機農業最大的區別，在於縣府考量農民現實生活問題，在水質、土壤及生物體檢驗合格的情況下，不需依有機農業規定停耕3年；且產品包含農漁畜產品及特用作物（如蜂蜜、刺五加等），與有機農業局限於稻米、蔬果情形不同。 

花蓮無毒農業只要通過檢驗，不需經過停耕3年的空窗期，農民即可投入生產。但也因沒有農委會的驗證，不在農委會認可有機農業之列。 縣府每年花費4000多萬元經營無毒農業，從輔導農民契作生產、保價收購、檢驗把關（佔所有經費的半數）到行銷，包括人力的投入，可說用心積極。

中國安徽省環保局指出，最新的氣象衛星遙感圖片顯示，巢湖西半部藍藻聚集的面積近日擴大至110平方公里。

安徽省環保局水環境保護辦公室負責人表示，巢湖西半區水質為重度污染，綜合營養狀態指數70；東半區水質中度污染，綜合營養狀態指數58。

為掌握巢湖藍藻發展動向，安徽省開始採用氣象衛星即時監測。據最新一次衛星遙感圖片，這次藍藻聚集在巢湖西半區的北岸和中部。

為了防範藍藻大爆發，安徽合肥日前成立巢湖藍藻防控指揮組和打撈專業隊伍，並購買了8艘藍藻打撈船進行機械打撈。巢湖市則購置了兩艘吸藻船，負責打撈飲用水源區的藍藻。

北京奧運將面臨一個很尷尬的局面。雖然北京市環保局強調京奧期間的空氣質素不影響運動員的健康，但環保組織批評，北京的空氣污染指數仍然令人憂慮。運動員在競賽體育之餘，更是各國對抗污染技術的大比拚。包括美國、韓國、日本、英國等國已經公開表示，他們會發放口罩給他們的運動員以對付環境污染問題。北京奧運勢將辦成一個「口罩奧運」。

「一條昂首起飛的巨龍，口鼻中呼出沉重的黑氣」，2005年香港媒體曾報導北京為全球空氣最糟的城市，北京及附近華北地區的上空，成為世界上最大的汽車廢氣污染沉積中心。