餿油風暴亡羊補牢 環署限三個月杜絕無照小蜜蜂

遏制餿油風暴，如何掌控廢食用油流向成為各界焦點；環保署公布辦法，要針對小蜜蜂提供「身份證」，限3個月內完成認證，之後則不得無照收油，違反者將受罰。

環保署19日下午召開記者會說明，餐廳、小吃攤、夜市攤商產生的廢油流向中，小蜜蜂佔了4成，環保署要在3個月內以「身份證」的方式來認證，小蜜蜂們得自行找到歸屬的機構或是轉型丙級清除機構，之後若再無照收油，小蜜蜂與提供廢油的店家都將受罰。

餿油風暴發生後，主管廢棄物的環保署一路遭痛批，如今想亡羊補牢，除了加強稽查，告發了18家上下游業者外，更將整頓無照的回收個體戶，也就是小蜜蜂。環署副署長葉欣誠表示，目前小蜜蜂的數量到底有多少，環署實在無從掌握，他們估計大約在3000到7000人之間。環署指出，目前流進食品製造的廢油途徑，包括夜市與小吃店經無照小蜜蜂送至非法清除機構、養豬場經非法清除機構或直接流入食品製造等。

環署從15至18日在各縣市進行訪查，共訪查了14,472家，餐廳、小吃店、攤販等與261處夜市商圈，這些商家總共產出每月約1,142公噸的廢油，但其中僅有58%由清潔隊與合法清除機構負責清除，其他42%都是遭小蜜蜂收購，也因此環署把小蜜蜂的管制列為重點，將近日提出管理辦法。

葉欣誠表示，環署將小蜜蜂的納管與輔導將為後續工作重點。將以「身份證」來管制，在3個月內要小蜜蜂們自行找到歸屬的合法清除機構，以靠行或業務代表的方式合作來取得身份證，或是自行成為丙級清除業者。而將廢食用油委交小蜜蜂回收的商家，也應與小蜜蜂簽訂簡易契約，並明確交代交給那一個合法清除公司，並由地方環保局來輔導其取得清除許可。

葉欣誠表示，3個月之後，將廢油交給無照小蜜蜂的店家將罰1200至6000元，沒有取得認證的小蜜蜂則罰6萬至30萬元，至於無照清理廢油的回收商，得面臨1年以上5年以下的刑罰，併科300萬元以下罰金。

除此之外，葉欣誠表示將研議下修應進行網路申報的事業資本額門檻，初步評估，如將門檻由目前的5,000萬元下修至2,500萬元，被納管而應網路申報的家數，約增加900餘家。納入之後，若廠商沒有依規定上網申報流向，也將以廢清法開罰6千到3萬，可按日連罰。若是不時申報者，更將面臨刑法，處3年以下有期徒刑或併科150萬罰金。