美國生物燃料產業朝動物脂肪開發

美國人傑里˙巴格比計畫把一直頗受冷落的雞脂肪加工成生物燃料。在其生物燃料工廠附近就有一家禽產品加工廠可提供大量雞脂肪；之前雞脂肪通常被運到州外作為寵物食品、肥皂和其他產品的原料，而巴格比則計畫提純雞脂肪，混上豆油後製成生物燃料，計畫年產量1,360萬升。

美國最大的肉類產品企業也注意到了這個新市場。泰森食品公司於2006年11月宣佈建立可再生能源部，於2007年正式投入運營。裴頓農場有限公司和史密斯菲爾食品公司也採取了類似舉動。由於擁有大量原料，這些肉類加工巨頭的加入將使生物燃料價格低廉、產量豐富。

儘管現在雞脂肪在美國遠非生物燃料主流原料，但由於市場對主流原料豆油的需求不斷增加，其價格節節攀升，業界不得不向含量豐富、價格低廉的動物脂肪尋求解決方案。明尼蘇達大學經濟學教授弗農˙艾德曼說，動物脂肪的使用將幫助正處於起步期的生物燃料產業發展為成熟的能源來源。