非基改大豆商品 5月起市面通路買得到 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心

非基改大豆商品 5月起市面通路買得到

建立於 2017/05/02
摘錄自2017年4月29日中央社台中報導

近年來非基因改造作物受消費者喜愛,台中市政府輔導海線農民,再生稻轉作非基因改造大豆,大豆烘乾後相當暢銷,另研發製成多元商品,預計5月起銷售各大通路。

台中市農業局29日表示,去年採收大豆烘乾後約58噸,截至4月已銷售約31.6噸,相當暢銷,有部分製成「荳豆漿」飲品,提供全市8所國小學童訂購飲用。

農業局指出,另以烘乾原豆、豆乳、豆麵、豆干、味噌、醬油等方式,與多個單位合作研發商品 。

農業局表示,行政院農委會農糧署宣布從103年第二期作起公糧不收購再生稻,嚴重影響台中海線二期作再生稻經營方式;市府考量此情形,加上台灣每年進口大豆超過九成為基因改造大豆,輔導海線農民轉作國產非基因改造大豆,尋求更好的發展契機。