高市查驗肉粽食材 菜脯有問題 | 環境資訊中心
台灣新聞

高市查驗肉粽食材 菜脯有問題

2017年05月22日
摘錄自2017年5月22日聯合報高雄報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

端午節將至,高雄市衛生局今天(22日)公布粽子食材調查結果,分別在傳統市場、賣場、超市、南北貨攤商、食品製造業及餐飲業等市售端午即食粽子及食材抽驗,抽驗項目包括蛋黃、蘿蔔乾、蝦米及粽葉、豬肉等食材,共抽驗92件,其中1件檢出防腐劑苯甲酸超量與規定不符。

衛生局說,不合格產品是珍珠脯(菜脯),違法添加過量苯甲酸(防腐劑),衛生局立即通知販售業者下架回收,經查來源為彰化縣,已移請轄管衛生局處辦。