即期回收 桃縣議員建議修法減少報廢食品

台灣每年逾期食品約3.6萬噸，主婦聯盟也統計出，台灣大賣場、超市丟棄的食物約有40億元價值，桃園市議員楊家俍建議市府研擬《桃園市即期食品管理自治條例》，鼓勵業者以折扣或捐贈降低食物浪費，並由衛生局介入過期食品的回收管理，可以借鏡法國、義大利等國外經驗。

桃園市長鄭文燦表示，《即期食品管理自治條例》的制定，是針對大賣場、商場建立回收規範，讓消費者有信心，也讓企業產生責任，即期食品的定義和回收期限，須由衛生局介入管理；食品、物品回收後該如何利用、發送，則由社會局協助。鄭文燦表示，會邀請賣場業者、社團和社福機構提供意見，建立桃園食物回收、愛物惜物的體系，減少資源耗損，落實食物的循環經濟。 楊家俍說，法國、義大利等先進國家《惜食法案》立法可供借鏡，希望桃園市也能研擬即期食品管理自治條例草案。