食物的水足跡可能比你想像的還多！五招更省水的飲食習慣大公開

你最近一次用水是什麼時候呢？也許我們會記得刷牙時關緊水龍頭、洗澡不要洗超過 10 分鐘、衣服等累積多一點再一起洗……；然而，除了在生活中節省用水，有些水的消耗卻不是我們輕易可見，但累積起來，卻可能比一個家庭的總用量還要多，而那就是－食物生產所耗費的水。這次，綠藤要帶您認識食物的水足跡，以及如何從飲食下手，為地球省下更多水資源。 什麼是水足跡、虛擬水？...

塑膠──這個完美融入現代生活的材質，更在人們的身體內佔有一席之地。儘管過程似是靜悄悄地發生，當我們回頭審視時，終於明白是無意識間做出的選擇結果。 探索塑膠如何佔據生活？伊恩康納雪（Ian Connacher）這麼做了，為了更加瞭解塑膠，他走訪12個國家，用三年時間講一個《塑料成癮》的故事。 伊恩的第一站是北太平洋環流系統（The North Pacific...

台灣3萬6千平方公里的面積內，孕育著超過600種以上的蕨類生長（世界上有1萬2千種，台灣就佔了其中的1/20），以土地面積所生長的種類數來看，密度堪稱世界第一，因此而得到「蕨類王國」的稱號。可惜對於擁有如此生態寶庫的我們，對蕨類的認識卻不多，自己也發現身邊許多人也不知道台灣除了「蝴蝶王國」之外，還有「蕨類王國」的稱號。 一般對於蕨類（非樹蕨）的既定印象，...