改善食品衛生 日本不二家西點重新上市 | 環境資訊中心
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改善食品衛生 日本不二家西點重新上市

2007年03月23日
摘錄自2007年3月23日中央社東京報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

不二家於2個月前發生食品管理不週,使用過期牛奶製造泡芙、產品含菌過多等瑕疵後暫時關門停售,但與「山崎製麵包」公司合作接受食品管理指導之後,23日重新販售西點。該店著名的泡芙就是當初爆發含菌過高的產品,今天不二家公司只推出50個,另有燒烤「牛奶妹」圖案的蛋糕泡芙也推出50個,沒想到一下子就售光。

到傍晚為止,銀座數寄屋橋店的店鋪外,一直有日本記者在採訪,問要進門的顧客說:「你知道不二家發生的事嗎?你今天會購買嗎? 」