火鍋、燒烤納管！　李應元：油煙占PM2.5排放10%

為解決空汙，環保署長李應元點名「火鍋、燒烤、牛排、速食」必須加裝油煙防制設備，全台7萬家餐飲的油煙占了PM2.5排放的10%，強調比電廠燃煤還要嚴重。學者表示環保署數據沒錯，但相較於餐飲業的油煙，電廠高空排放在PM2.5影響層面是跨縣市。

台灣境內PM2.5來源包含移動污染源、工業源以及其他汙染源幾乎各占三分之一，其中電廠只在PM2.5排放的1成不到，輸給柴油大貨車以及餐飲業百分之12.2的排放。不過台大公衛學院專案助理教授邱嘉斌說雖然環保署數據沒錯，但商圈中的燒烤、火鍋店的油煙排放的高度低且密集，頂多影響5公里內空氣品質，反觀火力，燃煤電廠煙囪排放到高空，容易擴散，影響的範圍橫跨各縣市。