英國麥當勞1日宣佈，未來英國麥當勞155輛卡車，將全部使用店裡用過的沙拉油提煉成的生質柴油(biodiesel)，這項計畫將在2007年底開始實施。

英國麥當勞炸薯條用的沙拉油，用完之後將可再度利用。英國麥當勞宣佈，境內900家麥當勞用過的沙拉油將被提煉成生質柴油，好為環保盡一份心力。

麥當勞表示，初期食用油提煉成生質柴油的成本可能會比較高，不過長期看來，生質柴油的成本將和普通柴油差不多，但生質柴油卻可大大降低暖化效應，更加保護地球。