印度產食品添加劑遭戴奧辛污染 德大舉追查

德國當局8日表示，他們正針對可能已遭致癌物戴奧辛污染的食品展開大規模追查，此致癌物源自印度製造的瓜耳豆粉。瓜耳豆粉又稱食品添加劑E412，德國數個邦和企業正鎖定使用該食品添加劑的產品展開追查，包括酸乳酪、調味醬、麵包、蕃茄醬和嬰兒奶粉等。

德國當局表示，瑞士Unipektin公司行銷10個歐洲國家的瓜耳豆粉，檢驗出每公克油脂含有高達156皮克的戴奧辛，遠超過歐洲聯盟容許的6皮克。

但德國消費者事務部表示，它不認為食用這些遭污染產品的民眾會面臨立即危險，因為瓜耳豆粉通常使用量很少。