史上最大規模美牛肉回收 衛署:台灣未進口 | 環境資訊中心
台灣新聞

史上最大規模美牛肉回收 衛署:台灣未進口

2008年02月19日
摘錄自2008年2月18日中廣新聞網台北報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

美國農業部發布史上最大規模牛肉回收令,追溯2年,總共要求業者回收達6.5公噸牛肉,衛生署食品衛生處副處長謝定宏18日表示,據諮詢美國在台協會了解,原則上,這家問題肉品公司只有內銷,在美國境內販賣,沒有在各國的出口業績,因此「台灣確定沒有進口」,消費者可以放心。

謝定宏指出,據了解,美國官方此次要求,位於南加州的「西地」肉品公司(Westland/Hallmark)必須大規模回收重達6.5公噸牛肉,問題出在工人在發現走路不穩的牛隻後,未回報駐廠的獸醫師,加上趕牛往屠宰的過程涉及虐待,因此才追溯2年,要求業者大規模回收。但據了解,因為美國官方還有其他把關方式,這波問題牛肉會引發的衛生安全的疑慮仍低,不過仍因為違反規定,美官方已暫停這家業者供應肉品給下游使用,必須等待業者提出改善報告後,才會恢復。