打擊肥胖 美下令速食餐廳公布菜單熱量 | 環境資訊中心
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打擊肥胖 美下令速食餐廳公布菜單熱量

2008年05月01日
摘錄自2008年4月30日法新社紐約報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

 紐約一個法庭30日下令,紐約市速食餐廳必須開始公布他們食物中的熱量。速食業者已在訴請暫停這項反肥胖措施案中敗訴。紐約曼哈頓地區上訴法院,已駁回速食業者要求給予更多的時間以澄清這項命令是否合憲,但法院將對違規者開罰的時間,由原定的6月6日延至7月18日。

「紐約州餐廳協會」的律師已向法院訴請延緩這項措施的執行,但紐約市衛生部門的官員說,這項命令是對抗肥胖的重要工具,應立即實施。審理此案的三名法官對這個問題意見分歧,他們先是同意暫停實施這項命令,不過幾個小時後,他們判決這項已延後實施多次的命令應當立即生效。

這項命令適用於全美擁有15家以上餐廳的速食業者,包括麥當勞,達美樂披薩和星期五餐廳。包括星巴克咖啡在內的某些廠商,都已經在他們的包裝上公布食物的熱量,但麥當勞和老唐甜甜圈都不願配合。