屏東查獲10噸斃死豬肉



摘錄自2008年5月8日自由時報屏東報導
屏東檢警及縣府違法屠宰查緝小組昨天在長治鄉查獲斃死豬肉工廠,起出數量超過一萬公斤的分裝豬肉及內臟,廠內環境髒亂,腐肉臭味令人作嘔,工廠負責人侯昆源及四名員工不願交代肉品來源及去處,全部送辦,檢警擔心已有大量肉品流入市面,正全力追查去向。
檢警從工廠內冷凍庫起出大批的袋裝豬肉,以及桶裝的豬內臟、里肌肉、排骨及肉絲等,數量粗估超過十公噸,全將送往化製場銷毀。

農業處技正許順泰表示,廠內環境髒亂,肉品色澤相當差,豬內臟也都已經腐敗,豬肉切割檯、絞碎機等佈滿污垢,且臭味難聞,這種豬肉若吃進肚子將嚴重影響健康。

工廠負責人侯昆源及四名員工不願交代豬肉來源及去處,全被帶回警局漏夜偵訊,縣府農業處及環保局人員徹夜清查廠內所有斃死豬肉,以及其他可能私藏斃死豬肉的地點,防止肉品流入市面。

 


發表時間: 週五, 2008-05-09 09:37 提交人: 張雅惠

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