最良心的母親節禮物：公平貿易商品 台灣買得到本報2008年5月9日台北訊，莫聞報導
公平貿易不但友善生產者，也友善環境、友善消費者。從事公平貿易推廣的台灣綠黨徐文彥說，就農產品而言，「因為收入有保障，所以農民不必用剝削環境的生產方式。」這意味著農民不必大量使用農藥、化學肥料做集約生產，在照顧到環境生態的同時，也照顧到消費者的健康。 買公平貿易商品做母親節禮物，可說是最不會有罪惡感的禮物，而且，台灣已能買得到。
世界公平貿易運動在全球推行近60年，台灣近年來陸續有商家引進推廣，包括東海和平咖啡館、城市藝術咖啡、地球樹(更正註)等。而徐文彥則成立台灣第一個獲「國際公平貿易組織」（FLO）特許的咖啡店──生態綠咖啡店。 徐文彥介紹，FLO對商品來源到銷售末端、所有的交易環節有嚴格的準則與標準，包含生產、收購、出口、進口、加工、店家等，都被規範在內。例如，生態綠身為特許商，所販售的所有產品，都必須購自FLO認證的生產者。自然，為了負擔認證成本、保證收購價格，FLO認證的商品成本比一般還貴。不過，徐文彥認為，這是可負擔的。對末端消費者來說，高出的成本攤提在每杯咖啡中，平均應不到十元台幣，除了重度咖啡上癮，否則差異不大。 此外，徐文彥也邀請台灣環境資訊協會擔任外部股東，共同推動公平貿易的理念與制度。每售出一包咖啡豆，生態綠捐出10元運用在對抗全球暖化的專案工作上，並另捐助額外額度，協助環境資訊中心建置與環境信託推廣。台灣環境資訊協會秘書長陳瑞賓表示，希望能藉由公平貿易咖啡的推廣，讓更多人認同公平貿易的理念，並協助台灣農民加入公平貿易體系，協助農民取得合理的收入。 點閱數: 4563 | email this page
發表時間: 週五, 2008-05-09 16:24 提交人: 莫聞
台灣有賣經過FLO認證的公平貿易咖啡是「瑪莎百貨」、「無印良品」、「生態綠」以及偶爾賣賣的「星巴客」。城市藝術咖啡與東海和平咖啡館所販售的都是沒有認證的公平貿易咖啡，如果真要確保自己所購買的咖啡真的對生產者有利，應該要買有標籤認證的商品，而非商人自己宣稱的公平。 認證有其重要性 打一個最簡單的比喻 如果世界變成只是這樣 "如果真要確保自己所購買的咖啡真的對生產者有利，應該要買有標籤認證的商品，而非商人自己宣稱的公平。" 這樣,星巴克,甚至是雀巢(兩個都有only one獲得公平標籤產品) 我真的好難過 標籤的存在在公平貿易的發展上有其意義 ㄧ個更良善的世界不是倚賴標籤去構築的 去年拜訪香港樂施,公平貿易動力會等相關團體時 在英國的Fairtrade Foundation參訪(英國的FLO機構,進行商品認證發標籤)時 因為這個制度不是萬能,只是當前相對較有制度和公信的機制 而這也應當是 期待一個對地球,對人都公平的世界早日實踐 種咖啡真的很辛苦, 你們看照片中的農夫都被曬傷了..借打一下廣告嘿, 不管什麼慶祝節日, 都推薦綠哈比義賣網 http://www.greenhappy.com.tw/, 不但有網拍的尋寶趣, 又能照顧臺灣弱勢.. 很讚的啦, 感謝社會中默默奉獻的人吶~ 星巴客大樹蔭下種咖啡，生態永績更環保 報稅之餘, 陪母親算碳排放, 順便請母親挑一件禮物, 省電冰箱 ? 省電熱水瓶 ? http://tw.green.charity.yahoo.com/green_product.html 多幫幫聯合勸募,喜憨兒烘焙屋,陽光洗車等弱勢的公益團體吧, 為減少碳足跡努力啊, http://www.unitedway.org.tw/ 城市藝術咖啡與東海和平咖啡館所販售的都是沒有認證的公平貿易咖啡 這一句話已經嚴重毀損我的商譽，請立即採相關必要的動作。謝謝。 我支持妳們對於公平交易咖啡的努力，但是一直對我發出攻擊以及不實的言論，這樣的動作就是FAIR TRADE的精神嗎？ 我一樣是有脾氣的，千萬別把睡獅當短耳貓耍。同樣是貓科的，一樣是會咬人的。尤其是傷害我的名譽以及一直努力推廣的和平咖啡館。 有經過認證的, 不妨秀出相關單位授權文件自清. 致環境資訊中心： 您好，在〈最良心的母親節禮物：公平貿易商品 台灣買得到〉一文中提到， 「世界公平貿易運動在全球推行近60年，台灣近年來陸續有商家引進推廣，包括東海和平咖啡館、城市藝術咖啡、地球幸福市集等。」 內容有誤植，「地球幸福市集」並不是商家， 請問撰文者是不是將非營利的「地球幸福市集」與公平貿易商店「地球樹」搞混了？？ 特此聲明，並籲請發文者更正，謝謝！ 地球樹 Karin 如果沒有銷售公平貿易產品的通路，國內又沒有足夠的自產量 (響應抵制雀巢讓我戒了熱可可…) 關於這篇報導能引起眾人的關切，還真是本中心少有的事情！ 首先，關於討論區，環境資訊中心傾向於採取開放式的方式來管理．只要不涉及到人身攻擊，原則上，我們都會盡量鼓勵大家多耐著心去看待不同的言論． 其中較有爭議的是，有網友認為城市藝術咖啡都沒有，而遭到城市藝術咖啡對此不滿，確實不論城市藝術咖啡進多少豆子，是否完全符合現行的公平貿易制度，林林種種的問題，都不能取代他們可能有進口符合公平貿易的咖啡豆，更何況他們也企圖在目前很辛苦的咖啡市場裡去試著努力． 至於是否需要刪除該留言，我個人比較採取鼓勵的態度，因為，雖然是不當的留言，但有時反而可以讓事情更清楚，就資訊的角度來講，其實是好事．但，如果從影響商譽這件事來看，有時，就不能這麼輕鬆看待，這也是城市藝術咖啡之所以生氣的緣故． 還有許多對於單位的說明，都適時的更正和更新許多的誤解，我們會一併發佈訊息處理． 至於有讀者提到有沒有廣告的嫌疑，其實，肯定是有的！我個人十分認同公平貿易的理念，在台灣，從主婦聯盟投入共同購買，以致於帶動這些年來的有機農業和市場等等，眾多人的努力之下，才有目前大家看到的成果．但是，這些成果，都建立在消費者的需求身上，能夠照顧到生產者的部份仍十分有限．大家仍期待能買到又是安全，好吃，最好是符合所有有機條件，更重要的是要越便宜越好．所以，生產者只好努力再努力，想盡一切辦法來滿足這個需求，來競爭這個市場． 公平貿易或許也沒有能夠完全解決這個問題，但，起碼，我們至少知道他的出發點比較站在生產者的角度在思考，雖然，最終消費者仍然能夠獲益，或說是難以完全擺脫市場的壓力．但，至少是我們企圖改善國內生產者困境的一個可能． 這也是本會之所以支持的原因．至於咖啡，其實只是一個切入點，很快的，公平貿易胡蘿蔔，橘子，蘋果... 國內的生產者的加入，才是我們最重要的目標．當然，本會既有的任務，主要在環境資訊息的推廣，我們不會撈過界去成為經銷商，直接去買賣東西．但是，話說回來，又有何不可呢？如果是一件好事，為何要避嫌？不是更應該大聲疾呼嗎？ 當各位在閱讀這些訊息的同時，可曾想過，背後有多少工作人員和志工在付出，他們的薪水從那裡來？我們得要同時去打工賺外快，同時來支撐這個資訊中心和電子報．辛苦什麼的話，沒什麼太多好說的，因為，終歸是自己找的，就歡喜做，甘願受囉 ^_^ 至於閱讀這些訊息的朋友，要不要也秉持公平貿易的精神，也來贊助我們一下呢？呵呵，這樣子講，可能會被人家講我又在模糊焦點，三句不離募款... 我看到好幾位很認真的網友，細細的在看著留言版裡的一字一句，我很感動！但是，也跟大家分享一下，不妨回想我們關心的是什麼？到底是咖啡？還是公平貿易的制度？還是希望對生產者有幫助？還是對環境品質有所助益？每個人可能都有自己關心的焦點． 但是，本會很清楚，我們的宗旨是透過環境資訊的推廣和普及，最終希望能促進人與自然的和諧．對於資訊承載不夠清楚的地方，我們將以專文及報導的方式來改善，但是，也盼望大家一起來關心公平貿易，更重要的是關心我們的農民，農地和山林保育，海洋生態與人之間的競合． 其實啊，咖啡對我個人來講不是必需品，應該是說我從小窮慣了，後來交女朋友養成了吃零食的習慣，但是，飲料對我來講幾乎沒有吸引力，白開水是我的最愛．喝了任何飲料，我都需要再喝白開水才會覺得有喝到水的感覺． 如果你跟我一樣，不是那麼喜歡喝飲料的話，那真是太好了！！就把省下來的飲料錢捐給我們或其他的環保團體 ^_^ 如果你硬是得要喝咖啡才會醒來，才會覺得活著人生有樂趣的人，不妨買包公平貿易認証的咖啡豆自己磨，自己泡，也比較健康，指定我們協會的話，生態綠也會多捐點錢贊助我們，也很好．（呵呵，還是在募款） 坦白說，我很希望國內的消費者要開始正視我們正在吃掉鄰國的土地！曾幾何時，我們咖啡的進口已成長到令人驚訝的地步，東南亞生產咖啡豆的國家，據說，台灣的進口量都佔那些國家前幾名之譜！木材，就更不用說了！對這個議題有興趣的朋友，歡迎隨時跟我們聯絡．雖然，一時我也不知道可以做什麼，但，起碼可以先從資訊的蒐集和整理做起，再一起努力找出做法和方向吧！ 關於毀損商譽的事情，已經不是小事了。也請網路警察的單位在處理當中了。 有法律爭議就直接循相關管道行動, 不需要宣稱保留法律追訴權. 原來這些口口聲聲和平正義的環保人士，到頭來還不是一群不明是非，專搞狗屁叨糟的。 我覺得，第一個發言說城市藝術不是公平認證的人，和Kopitiam，和生態綠，說不定不是同一群人。 雖然我可能電影看太多，但是不排除有第三者或第四者想來主持他認為的正義，或者引起一些討論。 大家喊話半天，還不如拿起電話來對話吧，萬一猜錯人了，不就很尷尬。 萬一猜對人，就咬死他吧（反正是資本主義掛帥的世界）。 除此之外，不對話的網路喊話是情緒發洩而已，對讀者的認知沒有太大幫助呀。反而是讓第三者或第四者的情緒和意念，在這裡持續發酵而已。 抱歉我不是, 而且昨天下午我就已經寫信給到環資的服務信箱反應, 本篇留言僅表達個人關切。 除文章勘誤， 辛苦了。 To Karin 我是協會的祕書長, 文章勘誤, 是本中心應盡的義務, 也感謝諸位的指正與補充. 我們已針對公平貿易的發展和認証制度...等問題, 陸續在請教一些專家或較懂得人士. 不過, 還真是複雜啊, 不虧是歷經了數年才發展出來的制度 !! 至於留言版裡其他的留言, 只要不涉及人身攻擊, 我們會採取較包容的態度. 即便有些情緒的言詞, 我們認為都要試著去接納, 至少在這個討論區裡, 除非是寫者特別來信要求, 不然不會刻意去處理. 在這個討論區的爭執, 經常有之. 因為, 我們多數人並不懂得如何用文字來溝通, 很容易對著莫名的ID或是言詞在生氣. 但是, 討論過程中, 往往也只針對自己在乎的幾個字句打轉. 例如城市藝術咖啡對於有人說他沒有認証, 質疑他賣的咖啡, 十分生氣, 這點我能理解, 但是, 他用一樣的方法指責環保人士, 也犯了一樣的毛病. 但是, 這些情緒性, 或以偏蓋全性的用語, 雖然, 我也會覺得不爽, 不過, 我們並不打算處理. 推動公平貿易, 有的人理解的是理念, 有的人在意的是制度, 有的人想的是產品或商機, 各自有不同的切入點, 在彼此失焦的對話中, 互相猜忌或生氣, 這本來就是人性必然的部份. 就如同你的關心, 用了"此舉牽涉閱聽大眾對貴單位處事的觀感評價", 一樣的話語. 你的關心, 和大眾的關心是否能劃上等號? 其實很清楚. 我們都不能代表大眾, 甚至只能說是小眾裡的小眾罷了. 如果今天大眾真的關心公平貿易, 也關心環境, 相信我們的環境, 應當不會只是如此!! 又, 不論我們在這個版上講什麼話, 做什麼事, 有那一件事不牽涉到閱聽者呢? 但是, 這並不重要, 因為, 或許你想表達的是, 你希望我們處理某些留言, 你覺得這樣子會比較好. 但是, 我們都忘了, 我們想處理的留言, 可能是某些人覺得應該要保留的, 我們覺得比較好的方式, 可能是另一群人覺得不公平的. 在真真假假, 虛虛實實之間, 公平正義就像打戰的兩方, 各自求神問卜, 各自高舉大旗. 環境資訊中心並不打算處理, 也不應該處理. 因為, 環境資訊中心不是審判者, 我們只能抱著受教的態度, 看待這個討論過程, 從中試圖釐清一些問題. 但是, 人力有限, 我們只有幾個人, 勉力而為, 要顧及到許多的議題. 公平貿易的討論, 我相信對許多人來說很關切, 但是, 面對緬甸風災, 四川震災, 還有許多事情, 在一天二十四小時的天平下, 難以顧全. 就我個人而言, 從二十年前在BBS站台裡出沒至今, 對於這類的爭執, 看在眼裡, 沒有數百回, 也起碼數十回. 我個人所採取的態度是, 學習正向的看待這個過程. 學習尊重不同的聲音和一方. 我會對某些人的言論有意見, 但, 我不認為我們要禁止他講話. 即便講錯話, 他可以再講, 三講, 四講, 去修正, 去道歉, 去生氣, 也可以選擇逃離, 也可以選擇趁機澄清, 將問題視為機會, 總算有機會跟大家說明. 我相信多半的讀者有他自己的判斷. 又, 我們沒收到Kopitiam的來信, 可能是伺服器問題, 如有需要, 請再來信或來電23021122. 至於什麼同路人之類的, 坦白說, 我不太了解是什麼意思? 是指住在同一條路上的意思嗎? 不開玩笑了... 如果單就這次的爭執, 我們已花太多時間和力氣在這幾個字句上面打轉了. 對於認識公平貿易的許多事, 相形之下反而忽略. 如果有可能, 建議不妨直接利用這個討論區, 多分享或張貼一些和公平貿易有關的資料. 我想, 對很多讀者來說, 可能是更期待的! 我所期待的「處理」就是像這樣一篇公告，謝謝！ 不過秘書長似乎假設Karin所謂的「處理」是希望針對某些留言有所動作(刪減?)? 在祕書長上篇留言中提到： 「至於是否需要刪除該留言，我個人比較採取鼓勵的態度，因為，雖然是不當的留言，但有時反而可以讓事情更清楚，就資訊的角度來講，其實是好事．但，如果從影響商譽這件事來看，有時，就不能這麼輕鬆看待，這也是城市藝術咖啡之所以生氣的緣故． 秘書長在表達了個人態度(又鼓勵發言，又覺得某些情況下不能輕鬆看待)之外， 最後，再次感謝環境資訊中心的積極回應！ To: service _AT_ e-info.org.tw 台灣環境資訊協會您好, 關於 最良心的母親節禮物：公平貿易商品 台灣買得到 祝好, 發表新評論 |
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每年5月的第二個星期日是母親節，但是或許很多人不知道，5月的第二個星期六是「世界公平貿易日」（World Fair Trade Day）。公平貿易與「公平交易」不同，後者僅著重消費者權益，公平貿易則擴及第一線生產者與勞動者的權益，保障弱勢生產者獲得符合付出的收入，而不至於遭中間商剝削。
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我媽媽不喝咖啡捏,買臺灣產品比較環保喔,多照顧臺灣農民才是愛臺灣啦