2009年03月09日
主辦單位：中華民國宇愛光養生協會
講師簡介：Nikolai Fuchs 布魯塞爾，國際Ｄemeter認證單位之歐盟代表。
Nikolai Fuchs 現任國際Demeter認證單位布魯塞爾辦事處的主事代表，該單位成立於2002，主要針對衛生事務的特殊政治議題之推動．Nicolai於2001便開始擔任人智學總部歌德館的農業部門主管，從事全世界生機互動農業(BioDynamic farming)的推廣運動，目前全世界已有3797個Demeter認證的農場,近10,000生機互動的小股東，412加工單位和146個配銷單位。此外，他也擔任國際生機互動協會(IBDA)的副會長和數個歐洲基金會的要職。
在其完成波昂農業學位的學習，於1994擔任Demeter Nordrhein-Westfalen的總經理之前，也曾擔任艾菲爾自然維護中心的領導。1997至 2001 任職Forschungsring für biologisch-dynamische Wirtschaftsweise (DE)和Demeter認證聯盟的總經理。
活動場地：陽明山中山樓。
費用：免費（公益活動，歡迎隨喜贊助）
活動洽詢及報名：電話：02-26927867；傳真：02-26934522；手機0936-688-683（楊奕昭先生）
備註：報名請打電話、傳真，或email（health999@hotmail.com ），以便統計出席人數，謝謝！
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