松露恐消失? 暖化惹禍1公斤漲5萬 | 環境資訊中心
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松露恐消失? 暖化惹禍1公斤漲5萬

2009年10月19日
摘錄自2009年10月17日TVBS報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

國際知名生物學家彼得雷文指出,全球物種正以每年消失1千種的速度滅絕!人類從各種生物取得糧食也將逐日缺乏,這樣的說法並不是生物學家危言聳聽。

像每年的這個時候都是富豪饕客品嚐松露的季節,但是今年松露遲遲找不到,本來9月就該出產,卻一直拖到10月中才有貨,松露需要濕冷的氣候才能生長,而且無法人工栽種,而今年產量銳減,價格因此也飆高,原本1公斤30至32萬的松露,今年漲到35萬,產地國甚至憂心松露有消失的危機,國內的餐飲業者則是考慮明年不想賣了,因為成本實在太高。