鄭州查獲兩萬斤毒蘑菇

9月11日記者隨同工商人員經過暗訪，在鄭州市北郊的雙橋村發現一個從事批發大桶蘑菇的窩點，1500餘桶，約2萬斤毒蘑菇被查獲。這也是目前為止鄭州市發現的最大規模的銷售問題蘑菇的窩點。該窩點老板當場承認，蘑菇使用工業用鹽消毒防腐。而工業用鹽有強致癌性。

據了解,目前一噸工業用鹽的市場價格為400元左右，而食用鹽一噸600元左右，他們使用工業鹽是為降低成本，謀取更大的利潤。

本次查獲的問題蘑菇工商部門將取樣送檢後，統一進行無害化銷毀。

工業鹽，屬於非食用鹽，主要用於化工生產。工業鹽的主要成分是亞硝酸鈉，有毒。

過量食入工業鹽中毒後發病迅速，但也有潛伏期，造成的後果是麻痺血管運動中樞、呼吸中樞及周圍血管，形成高鐵血紅蛋白。急性中毒表現為全身無力、頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、胸部急迫感、呼吸困難，檢查見皮膚黏膜明顯紫紺；嚴重情況下，血壓下降、昏迷、死亡。