屠宰殺生極殘酷
恐怖至極難言喻
眼見父母子女凌虐死
眼見同伴驚懼含恨亡
輪到自己發狂哀嚎慘
求救無門痛徹心髓情何堪
科學健康素食美味又營養
何苦吃盡血海冤仇無了時
將心比心怎忍心
慈悲茹素福無量

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我不吃動物，
因為我無法藉由其他生物的痛苦和死亡來滋養自己。
我不想那麼做，
因為我自己受過那麼強烈的痛苦，
想到那時的痛苦，
我就會感覺到動物的苦楚。

　　　　　　　　　　　－－德國和平主義者艾爾加.庫普法，
　　　　　　　　　　　　　曾因信念問題遭受納粹的監禁，
　　　　　　　　　　　　　以上是他在達浩的醫院病床上偷偷寫下的文字。　

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素食的故事
http://www.vegeplanet.com/modules/newbb/viewforum.php?forum=47

法王噶瑪巴 對於素食的開示影片：
http://www.youtube.com/watch?v=MABKx0-ietw

證嚴法師談素食:
http://e-info.org.tw/node/6233

推薦：全球素食網

http://www.vegeworld.com.tw/

動物有生命嗎？

是的，動物有生命。
不過一旦牠被煮得香香的，人們就忘記牠曾經有生命。

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人，把吃剩或發酸的豬肉倒進餿水桶，你想到什麼？
「很稀鬆平常啊！媽媽說食物不能浪費，不想吃或吃不完，至少可以給豬吃。」

蝙蝠看見了問貓頭鷹：
「您吃不完的老鼠肉，為什麼不叼去餵老鼠，這樣以後就又有老鼠肉可以吃了。」
貓頭鷹搖頭：
「讓動物互相吃自己然後再吃牠？如果這麼做，那我們的行為不就像人類一樣？」

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天剛破曉，你想到什麼？

路人甲：
「多美好的一天即將開始。」

每當天剛破曉，美麗地球上就有超過一億的家畜腦袋和身體分開。
談到這一億，由於不是指「錢」，所以總吸引不了大家的注意。
由於破曉的那一億真的不是指「錢」，
所以人們對於牠們的命運漸感麻痺，直到最後連一滴同情也不會有。

註：若包括水產類，每天的數量將達數百億。

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小妹把專煮清蒸螃蟹的蒸籠端上爐子，同時把火點著，
不一會兒的光景，竹籠裡就發出激烈的沙沙沙撞擊聲。
第一次嚐這道菜的客人：「為什麼會有那種聲音？」

已經肝膽迸裂、七孔流血的螃蟹：「因為我只想繼續活下去。」

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食客：
「黑鮪魚，頭大壯壯，泅泳的速度瞬間可達時速一百六十公里。
但腦袋不靈光的牠，慘的是被鐵鉤勾上嘴巴時，還緊張萬分更使勁往深水中游竄，哈哈哈……」

雖然牠們那麼憨厚可愛，我們還是可以一邊吃著黑鮪魚一邊講牠們的故事。

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在開車不小心碾過動物的那一刻，
不管輪胎下的牠是貓、是狗、是老鼠，甚至是一隻蜥蝪，
身為駕駛的心裡都會相當相當懊惱不安，彷彿剛才不小心失手錯殺了一個人。

不過很奇怪，當我們餐餐把動物放進嘴裡嚼得牠面目全非時，
臉上卻洋溢著幸福的表情。

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石門水庫最有名的一道菜是「活魚三吃」。做法是：

廚師拿毛巾裹住魚頭，然後雙手緊握毛巾讓活跳跳的魚身直接下油鍋。
當這條魚被淋上醬汁端上餐桌時，因為意識仍舊清楚，所以嘴巴還會一開一合地動著。
圍著牠的紳士淑女們，一邊舉著筷子還一邊嘖嘖稱奇。

一開一合的嘴巴，你知道牠在說什麼嗎？

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豬肉攤前。
「老闆，一斤多少錢？」
「一兩五元。」
客人：「夭壽！怎麼又漲價？」

已經駕鶴西歸的豬：

「原來只有人類的生命是無價，而我們的生命是用來秤斤論兩。」

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男對女說：

「我喜歡妳的眼睛、鼻子、嘴巴。我願意參與妳的喜、妳的怒、妳的哀、妳的樂。
　我知道妳不想被傷害，我將愛妳一生一世。我希望我們以後會有共同的小孩。」

母牛想對牠垂涎三尺的人類說：

「我也有眼睛、鼻子、嘴巴。我亦有喜怒哀樂。
　我同樣不想被傷害，同樣想被疼愛一生一世。我也有我深愛的小孩。」

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好奇的魚寶寶問：

「媽咪！為什麼人類動手術前需要麻醉讓自己昏迷不醒呢？」
「因為手術刀劃開身體時，會痛到令誰都生不如死呀！」
「喔？可是那就奇怪了，那難道人類不知道菜刀劃開我們的身體，我們也會很痛很痛嗎？」

魚媽媽：

「人類是萬物之靈，所以當然不會不知道，他們只是不知道該為這樣的事感到心痛罷了。」

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三隻動物在池邊聚會。

豬：「雖然我的生命只有一百八十天，算一算身上卻有十幾個針孔。」
雞：「雖然我針是打得比較少，不過人類卻乾脆把各種藥物摻入飼料，
　　　那些荷爾蒙、鎮定劑、抗生素吃得我每天都想吐。」
大閘蟹：「雖然你們的遭遇我都很同情，但人類對我更狠，
　　　　　他們把消毒水、氯霉素、土霉素、諾氟沙星、多西霉素、己烯雌酚……
　　　　　全倒入池中，簡直把我們泡在藥水裡要我們長大。」

雞小弟回家後寫下日記：
「打針！打針！打針！吞藥！吞藥！吞藥！人類只有在想減肥或隆乳時才甘願對自己這樣。」

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再也分泌不出乳汁的牛：

「你鐵鎚敲在我的後腦，我依然撐著發軟的四腳不想被擊倒，
　你視而不見我渾身的顫抖和喘噓，無情的鐵鎚又一次瞄準，
　由於我本能地害怕閃躲，凹陷的臉龐只剩我一隻驚恐的眼睛……」

不管牛排館內裝潢得多溫馨雅致，播放的音樂多抒情悠揚，
簾幕後的這般場景並不會改變，那是食用者為牠們寫下的劇本。

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掙扎
恐懼
淌血
淒厲的叫聲
翻滾
試著站立起來又跌倒
抽搐及喘氣
哀哀悲鳴
蒼白的臉

牠們在屠宰場裡夜夜的哀嚎，全世界的人都應該聽一聽。

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許多餐廳近來開始流行活蝦生吃，據說風味香甜鮮美。
但這般吃法，相信百分之九十九吃蝦的人，一樣會看不慣這種殘忍的行徑。

不過話又講回來，把活蝦丟進火鍋燙死來吃(就算是廚師幫的忙)，
和有人一口把蝦子咬死吞下，除了前者姿態稍微優雅之外，實在看不出兩者吃法有啥不一樣。
難道，我們對於有無慈悲心的界定是在將牠「生食」或「熟食」？

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與幾個同事一起用餐，其中一位女同事點了一客雞腿飯，大夥兒邊吃邊聊著。
約十幾分鐘後，這位女生突然低著頭淚流不止，
大家面面相覷又不方便過問，場面可說既凝重又尷尬。
事後，才知道原因是她吃雞腿飯到一半時，從盤中的雞腿骨聯想到不久前喪父火化的情景。
這是感人肺腑的念父之情。

那何時，我們才能一樣從雞腿骨，對動物產生感同身受的憐憫之情？

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小男孩滿臉不解地問叔叔：

「為什麼您要拿著這根管子，穿過鵝的喉嚨和長長的脖子，
　把食物一直灌到鵝的胃裡呢？我看牠們都好痛苦喔！剛才那一隻也被您餵死了。」
「沒這麼做，大家怎會有鵝肝吃？」
「鵝不是本來就有肝臟了嗎？」
「對啊！但是只有這樣餵，鵝的肝才會病變成脂肪肝，脹成像一顆大木瓜。
　小弟弟你別難過，其實我們已經很善良了，為了安撫鵝的情緒還放音樂給牠聽，
　享用牠肝臟的人則只顧著邊吃邊放音樂給自己聽哩！」

白鵝一號：「人類整天害怕自己的肝發生病變，
　　　　　　卻又為了嚐美食逼迫我們的肝變成妖魔怪樣，這是那門子的道理呢？」
白鵝二號：「是啊！還說什麼吃鵝肝是『優良的傳統』！
　　　　　　兩千多年前，把人丟進鬥獸場餵獅子供大眾觀賞的羅馬人發現灌食能得到鵝肝，
　　　　　　這種事也叫優良傳統？真是只要想吃，不怕找不到理由。」

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是不是因為盤子裡排列整齊的乳鴿，乍看之下每隻都一模一樣，
讓人容易產生錯覺以為牠們像是機器產物，當然也就不擁有知覺？
尤其是體型愈小的生物，是不是每隻乍看之下都幾近相似，因此讓人……

請別再有這樣的錯覺，然後以此類推牠們沒神經知覺。
因為你我都知道：
鷹的視覺比人銳利，貓的動作比人迅速，狗的嗅覺比人敏感……
我們又如何說服自己牠們的痛覺神經亞於人類呢？

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每當新聞報導有人屠狗來進補，吃狗肉的人包準被罵得「狗血淋頭」。
每當有鯨魚在沙灘上擱淺，就會聚集很多人齊力想把鯨魚救回海裡，甚至花錢出動吊車也在所不惜。
每當消防員費盡氣力救起跌落深溝裡的野貓，在場圍觀的民眾莫不鼓掌歡呼，
連透過轉播看到這樣畫面的你，也感動得眼眶泛紅。
在這些時刻，我們體會到生命的珍貴，也從不懷疑人對動物的真情。

但是等這些事件結束後，一坐上餐桌，我們又把「珍貴」及「真情」與自己所吃的動物切割開來。

「唉！剛才那些同情心簡直像人類的小孩玩扮家家一樣----鬧著玩的嘛！」
一隻躲在桌子底下的蟑螂搖頭說。

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歷史上的屠城事件，多到不可勝數，沒有一次不是鬼哭神嚎、屍橫遍地。
以「揚州十日」為例，由於史可法寧死不降，豫親王多鐸破城後為了洩恨，
下令屠城十日，不管男女老少全不留活口，總計殺了八十萬人，
讓當時一個百萬人口的繁華都市變成一片廢墟。

在一個工廠化的養殖場，幾十萬隻雞在短短三天內，
被「收割」到一隻不剩，全部送往屠宰，原本喧鬧擁擠的雞城道道地地成為一座死城。
等每六十天後新一批的雛雞長大，血腥的歷史又將一次次重演，
直到人們認同這樣的作為無異於屠城。

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河豚肉一向被老饕認為是美食界之「貂禪」，可見牠的口感一定是人間極品。
那人類又是如何「料理」這位吃了會朝思暮想的絕世美女呢？步驟如下：

一、把身體迅速鼓起的河豚放上砧板後，首先用剪刀把「她」兩顆眼睛挖掉（因為有毒）。
二、把「她」的尾鰭、胸鰭、背鰭……連鰭帶肉一起剪掉。
三、以河豚的肛門為起點向上剪開肚皮，這時虛張聲勢的汽球突然全洩了氣，
　　接著掏出「她」所有內臟，且必須小心絕不能把肝臟弄破。
　　這時河豚的肚子裡已空無一物，不過「她」還在繼續掙扎跳動。
四、用刀柄壓住河豚的肚皮，然後像襪子翻面一樣把整條河豚的魚皮剝扯下來（因為魚皮也有毒）。
五、砧板上已經看不出曾經這裡有一條魚，你看到的是一團形狀奇怪的肉，
　　而且這團肉至今還不停地抽動、一直抽動……

這就是我們和這位美女的約會方式。

河豚：
「雖然整個過程痛徹心扉，但人類一開始就把我的眼珠挑掉，所以當然也就無淚可流。」

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事情是這樣子的，遠超乎你以前的想像---肉雞在養殖場裡的一生。

一、從蛋裡孵出來後，先打三針。
二、去喙（用加熱的切刀把雞的嘴尖削去，以防日後互啄）。
三、活不到兩個月就被結束生命，原本雞的自然壽命是七年。
四、生命中的前半個月，雞棚內的燈光二十四小時全開，
　　目的是改變牠們的生物時鐘，讓牠們不停的吃以求快速長大。
五、接下來一個月，雞棚內的燈光是開二關二（小時）如此交替，
　　人類認為雞只要睡了兩小時之後又可繼續吃飼料，不理會雞的身體負荷，強迫進食。
六、在生命中的最後一星期，人類把燈全部關掉讓雞活在黑暗裡，以降低發生互啄受傷的機率。
七、一輩子活在四面封閉（只靠排風扇抽風）的監牢，
　　並且同時失去跑、跳、翻土……等自由活動的權利。
八、一輩子所吃的飼料裡摻滿各種抗生素、生長激素……等藥物，並持續挨針。
九、一輩子接觸不到陽光，伺候牠們的是不健康、不自然的燈光。
十、一輩子接觸不到天空，除了送往屠宰場的那一天。
十一、一輩子活在擁擠不堪、吵鬧喧擾、惡臭難聞的環境。
十二、一輩子與大量的排洩物為伍，包括休息與睡覺。
十三、一輩子被迫與父母分離，自己也無機會建立其家庭。
　　　（勿以為雞沒有家庭生活，不然何謂「母雞帶小雞」？）
十四、一輩子飽受驚嚇、粗魯、無歡……等不仁道的對待。
十五、由於生存條件過度糟糕，每天都有雞隻不敵疾病、壓力而暴斃。
十六、一旦被業者發現體質孱弱，隨即就淘汰處理。
　　　淘汰的意思是指丟棄在外任其餓死，或是挖洞活埋，或是焚燒撲殺。
十七、結束牠們生命的方式：
　　　抓起雞的雙腳倒掛在輸送帶上由機器屠宰；
　　　或者直接將雞拋入一種特製的滾筒，雞就在裡頭活生生被捲死並脫毛。

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每個習慣吃葷的人，都難以想像自己的飲食方式是錯誤的。

但是當大部份的人都錯了的時候，事情一樣永遠不會變成對的。

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有一位小小孩從牧場玩回來之後，對我說：
「以前我還以為『巧克力牛奶』是乳牛吃了巧克力，接著擠出來的奶就是巧克力牛奶……」
說完，他又問我：「為什麼每隻乳牛身上都是一塊黑、一塊白呢？」

「牠們身上會黑白相間，
　是因為『黑色』代表人類的黑心殘暴，『白色』代表母牛一生的慘白回憶。」

這原本是我該答覆他的內容，但他畢竟只是個天真無邪的小小孩。

廣告裡濃醇香的鮮乳，看似純淨無比，可惜它是這樣來的：
首先必須逼迫乳牛懷孕，因為當生產完才有奶可擠。
懷孕期滿如果生下的是小公牛，就直接送往屠宰變成餐館裡的「牛小排」；
如果生下的是小母牛，則帶去其他地方飼養，
以備幾年後可受孕取代自己的母親，成為新的產乳機器。
至於因乳汁產量不足被取代的母牛，當然只有被宰殺做成漢堡、牛肉乾……好讓我們吃下肚。
吃牠的人都不知道，每次產後小牛被奪走，母牛都是連續哀鳴好幾天，即使業者充耳不聞。
吃牠的人也都不知道，牠本來可以活到二十歲。

乳牛一生就在無止休的
被迫受孕、生子、被奪子、產乳、再次被迫受孕(註)、生子、被奪子……中度過，
最後還要眼看自己的下一代步上同樣的後塵，
蒼天除了在乳牛身上世世代代塗染黑色及白色相間，您說還能選擇揮上哪一種色彩？

註：母牛生產完開始產乳後，不久就又被迫懷孕，為下次的產乳做準備，這樣乳期就都不會中斷。

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事情是這樣子的，遠超乎你以前的想像---豬在養殖場裡的一生。

一、小豬的出生背景：父親是種豬，母親則是一輩子不停地被強迫交配、懷孕、生產的母豬。
二、在懷孕待產期間（約四個月），人類將母豬關在只能向前或向後一步的鐵欄裡，
　　目的是為了讓母豬減少熱量消耗以節省飼料。
　　由於母豬平均每年要生產二點五次，所以牠的一生多半在這個鐵欄裡度過。
三、當母豬一胎生不到六隻豬仔時，因已不符生產成本，將遭屠宰。
四、當母豬生超過十胎次，雖然牠已鞠躬盡瘁連乳房都垂到地上，
　　但也不得退休貽養天年，人類通常處理牠的方式就是把牠做成肉鬆。
五、母豬生出小豬後，人們便把母豬關在更動彈不得的「鐵女郎」裡，
　　目的是避免母豬在餵乳時壓到小豬。但是如果是在自然的環境中，母豬就不會壓到小豬。
六、母豬與小豬只有約二十天的甜蜜相處時光（因為要餵乳），接著就要面臨骨肉分離的鉅痛。
　　原因是人類認為牠們要各司其職，母豬繼續去準備生產，小豬則到飼養專區負責專心長大。
七、小豬出生後受到的痛苦：首先是剪齒。
八、剪耳（把耳朵剪成奇形怪狀以辨別身份）。
九、斷尾（害怕牠們日後互咬尾巴導致感染，但在自然環境中，豬並不會互咬尾巴）。
十、除了留做種豬以外，其餘的公豬則通通閹割。
十一、活六個月就被結束生命，原本豬的自然壽命是十至十五年。
十二、一輩子有打不完的針，有的是為了預防疾病，
　　　有的則是施打生長激素、荷爾蒙……等，逼牠們快速增肥。
十三、一輩子所吃的飼料含有各種藥物的怪味或苦味。
十四、原本牠們應該在山林裡嬉戲奔跑，如今卻終身囚禁在狹小的水泥隔間內，
　　　不但失去各種活動的自由，
　　　同時也無時無刻遭受擁擠、壓力、沮喪、單調乏味……的挫折，最後甚至崩潰發狂。
　　　如果你我能走進豬舍就會發現，許多豬都因精神痛苦而一再重覆出現怪異的行為，
　　　例如不斷地來回走動、把頭甩來甩去、嘴咬欄杆直到嘴巴流血仍然繼續咬……等。
十五、一輩子活在糞尿四溢的髒污環境，少有人知道實際上豬是十分愛乾淨的動物。
十六、一輩子沒有求偶與組成家庭的機會。
十七、由於各方面的生長環境實在太差，經常致使豬的生理或心理承受不了而暴斃
　　　（不然為何常可聽見市面上有人販賣病死豬？）。
十八、動不動就要面臨人類的棒打、腳踢、電擊棒電擊……等殘酷虐待。
十九、結束牠性命的方式：因為台灣民眾愛吃溫體肉，所以用電宰方式屠豬反而佔少數。
　　　大部份都是由屠夫拿刀走進豬圈裡，
　　　讓豬目睹身邊的同伴一個個被刺穿喉嚨放血而死，然後輪到自己。

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天災、地變、車禍、疾病……
每個人內心真正最害怕的，無非是自己的死亡，還有親人愛人的死亡。

然而，我們---人類，卻時時刻刻把自己最害怕發生的事---死亡，加諸在動物們的身上。

「吃掉牠」不就是這個意思嗎？

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事情是這樣子的，遠超乎你以前的想像---蛋雞在養殖場裡的一生。

一、從蛋裡孵出來後，由於小公雞對業者毫無價值，
　　所以一出生就全被丟進麻袋，讓牠們互疊窒息而死。
　　有些工廠還會把小公雞碾成雞粉掺入餵母雞的飼料，演變成雞吃雞。
二、小母雞在成長過程須去喙兩次，因此我們平常看到的雞嘴總是扭曲變形。
　　去喙是把血管和神經燒死，當然造成強烈的疼痛，
　　而工人一旦沒控制好造成去喙過度，就變成「廢雞」被判死刑。
三、利用打針、投藥、增加照明時間等任何手段，讓牠們快速長大好準備下蛋。
　　對人類而言，時間就是金錢。
四、隨時淘汰弱小、跛腳、生病的小雞，就像希特勒的集中營對待俘虜一樣。
五、小母雞養到約四個月大之後，就移至蛋雞舍開始產蛋。
　　這時母雞改被關在狹小的格子籠裡，
　　平均每隻雞一輩子的生活空間不到一張A4列印紙大，連張開翅膀也辦不到，
　　更不用說滿足每隻母雞所渴望的沙浴和築巢。
六、母雞不管吃飯、睡覺、發呆……雙腳只能踩在格子籠的鐵絲上，
　　因為沒有堅實的地面支撐體重，每隻雞的腳都因而變得又粗又大，
　　甚至有的雞腳膚肉早就「鑲入」鐵絲。
　　另外，格子籠的底層設計是傾斜的，為的是讓母雞下蛋後蛋會自動向前滾以便收集，
　　由此可知，母雞活在地球連想要站得舒適的權利也沒有。
七、在一個工廠化的雞舍，一個工人要看管幾萬隻雞，如果母雞的腳爪或翅膀卡進格子內，
　　那多半就只能活活餓死或渴死。
八、在產蛋期間，若母雞寡產或生病無法下蛋，就只有殺無赦，
　　因為這些母雞每天會浪費業者新台幣四角五分的飼料成本，所以當然不可原諒。
　　因這項理由而前後被屠宰的蛋雞，高達總數的百分之二十。
九、蛋雞低頭吃飼料時，由於脖子會與鐵絲發生磨擦，往往脖子前都是光禿禿一片。
　　而身上其他地方的羽毛，也長時間與鐵絲網磨擦持續掉落，到後來每隻雞都變成禿毛雞，
　　再加上互啄所造成的傷口，一般人看到的反應通常是既憐又噁。
十、讓母雞活著最沒尊嚴的，莫過於要母雞在眾目睽睽的情況下生蛋，
　　原因是蛋雞的心理世界竟然和人類相同----就像沒有女人願意在大馬路旁公然生孩子一樣。
　　由於在格子籠裡無法築巢，所以每次母雞都是盡力把蛋忍在肚子裡，
　　當你看見母雞一再鑽到同伴的雞腹下想找個隱蔽處下蛋，
　　不知您對這個世界的看法會是如何呢？
十一、由於居住環境過度惡臭、擁擠、喧囂，雞籠內的雞不時互相打架或受驚嚇……
　　　母雞所受的身心煎熬何其嚴重，但這不會是經濟學裡想討論的範疇。
十二、母雞生蛋八個月後，產蛋量會逐漸低落，這時業者為了製造另一波的產蛋高峰，
　　　就對母雞實施強迫換毛。
　　　要強迫換毛必須讓雞的生理遭受最大的壓力和緊迫，
　　　因此全世界的養雞業者都是採取不給牠光、不給牠水、不給牠飼料三管齊下，
　　　讓母雞原本就只剩不多的羽毛掉光再重新生長。期間若痛苦到死掉的，只能怪自己命薄；
　　　若存活下來的，則產蛋量會提高維繫約半年，但這也是母雞生命中最後的一段煙火。
　　　業者用盡了千方百計，
　　　與一百年前的蛋雞相比，牠們現在每年的生蛋數是過去的足足五倍。
十三、強迫換毛的半年後，母雞失去產能再也無利用價值，
　　　一樣只有接受被屠宰，做成鹽酥雞、雞湯或寵物飼料。
　　　由於業者之間是以屠體處理完後的淨重來算錢，所以母雞在被宰殺的前兩天，
　　　沒有人會好心給牠們吞進任何食物，這樣人類又可從每隻母雞身上壓榨九角的新台幣。

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食物鍊只是原始時代野蠻人的見解，因為身為生物界其中一環的我們，

也不會希望哪天進化比我們高的外星人拿大家當食物。

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由於豬牛魚鴨吃了含有農藥的飼料，這些有毒的化學物因為無法排出體外，所以日積月累存留在牲畜的肌肉裡，最後人類再透過食物鍊全部吃進自己的肚子，
因此「高層人士」想也想不到他們吃進的農藥量，竟然要比素食者多過十三倍。
這也是身為「高層人士」所必須付出的代價。

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動物是要靠吃東西才能長大的。

單單在美國，有超過七成的穀物（例如玉米、大豆、燕麥）被製成飼料用來餵養牲畜（註）。
而數學很優秀的人類這麼做以後，
就造成每一百公斤的穀物只能轉換成約七公斤的豬肉，或者約六公斤的牛肉。
於是乎，寶貴的糧食就這樣消耗殆盡。
諷刺的是，這時地球的另一端每年又會吹起一再重覆的悲歌：
八百萬人以上死於饑荒，十億人以上每日活在糧食不足的邊緣……

如果，全體的美國人願意每星期一天不吃肉，所釋出的穀物將可讓地球上不再有人餓死。
如果，已開發國家的民眾願意每星期一天不吃肉，所釋出的穀物將可讓地球上不再有人營養不良。
聽起來，真是再簡單不過了……但是，凡事只為自己想的人類就是不願意。
他們還是只願意咬著漢堡等吃出問題後，再上法院告告麥當勞。

註：這些穀物足以養活十三億人口。

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「只有頭殼壞掉的人才會去吃素！」
這句話十多年來，我不知已經聽了多少遍。

哲學家蘇格拉底、最有才情的達文西，吃素。
被蘋果砸到的牛頓、發明大王愛迪生，吃素。
美國總統林肯、發現演化論的達爾文，吃素。
提倡人道主義的史懷哲、大文豪托爾斯泰，吃素。
擁有無比偉大心靈的甘地、以及全世界頭腦最好的人愛因斯坦……
他們都選擇素食。

智慧高的人會去瞭解別人為何要那樣做，
而對於不想搞懂又喜歡出言奚落他人的人，其智慧必有待提升。

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沒有人願意被說自己是邪惡殘忍的，
但我們卻樂於享受那來自邪惡殘忍的食物，這是一個怪異的世界。
也許大家從小就都承襲肉食文化，然而此刻卻已有改變的契機。
只要人不放棄肉食，動物就永遠無法停止受苦，
希望這樣的聲音，能夠不斷地迴繞在你我的內心深處。

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◎您可以試著這樣做：
一、每一餐對肉食及蛋類減量到最低。（四十分）
二、除了少吃以外，並拒吃來自工廠化農場的肉品，以雞為例，寧願只吃放山雞。（五十分）
三、試著吃肉邊菜，若家人反對，在他們面前則不勉強，以免徒增爭執。（七十分）
四、做一個素食主義者。（八十分）
五、做一個素食主義者，並且不吃完整的蛋，若像餅乾內含有雞蛋成份則不拘。（八十五分）
六、做一個素食主義者，並且不吃蛋及牛乳，若像咖啡、餅乾內含有牛乳則不拘。（九十分）
七、做一個完全的素食主義者，並參與保護動物或推廣慈心素食的活動。（滿分）

＊摘自－－「事情是這樣子的」（默雨）