東莞奸商生產毒河粉及污水菜乾

廣東省媒體分別揭發東莞市有不法商人生產有致癌危險的劣質河粉及污水菜乾。

廣州《羊城晚報》報導，該報記者暗訪東莞多家河粉企業，發現原料倉庫堆放大量陳倉、變質、早稻、發霉的袋裝米，但包裝上均寫有「河粉專用米」、「河粉加工米」等字樣。

向報刊提供消息的行內人士指，這些米在被磨成米漿前，均經過漂白粉漂白工序，其後製作成河粉，河粉漂白後含有二氧化硫、黃麴黴素等致癌物質。據業內人士透露，東莞50多家河粉加工企業每天需要總計30萬斤「河粉專用米」，可製成上百萬斤河粉。

若上述的問題大米加工漂白製成河粉，會含有黃麴黴素，長期食用會致癌。

而東莞市質量技術監督局最近一次河粉、瀨粉抽檢中，35個批次僅5個合格，合格率為14%。其中河粉的合格率更低，只有7%。

另外，《南方都市報》揭發東莞有菜農用污水加工生產菜乾，衛生情況惡劣，污水菜乾除在東莞本地銷售外，部分亦供應香港。