去年和今年初，保育鳥類水雉飛到台南保育區外被農藥毒死，引發市長賴清德震怒，市府農業局連續派員向農民道德勸說安全用藥，並推廣菱角契作，鼓勵農民不要用化肥，以生物防治法進行病蟲害防治。
農業局人員連日來向農民進行安全用藥宣導，呼籲農民回歸育苗插秧，不要再用稻穀直播法，儘量採自然無毒方式耕作，以保護水雉安全。
官田區農會推廣股股長林明輝說，農會近期也大力推廣農業經營專區，藉由強化耕作觀摩研習和經驗交流，建立專區共同品牌，並推廣菱角契作，預定範圍10至15公頃，不使用化肥、儘量採生物防治方式來防止病蟲害，作為契作區管理規範，農會將協助拓展契作菱角通路，若經過機構認證還能保障價格收購。
