怕奧運選手誤食瘦肉精 中國國家隊自己養豬 | 環境資訊中心
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怕奧運選手誤食瘦肉精 中國國家隊自己養豬

2012年02月26日
摘錄自2012年2月24日東森新聞大陸中心報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

倫敦奧運將至,中國國家隊為避免隊員誤食瘦肉精及含有禁藥的食物,因此禁止隊員在外用餐,還開起養豬場、養雞場,教練及運動員自己動手養豬、養雞及種蔬菜,以確保食品安全。

《新華網》報導,近年來,中國運動員興奮劑事件層出不窮,其中不少是因為誤吃含有違禁成分的藥物或食物導致。進入奧運年後,馬拉松國家隊分成了3個小組,其中一組在麗江進行高原訓練;麗江氣候宜人,本來是運動員儲備體能的好地方,但這次教練卻因為吃飯問題犯愁。

由於馬拉松訓練並不要求在田徑場內進行,因此國家隊選擇的麗江沒有專門的田徑訓練基地。一般來說,運動基地有專門的食品物資配送渠道和食堂,食品安全方面有保障,但在麗江,這一切都沒有,隊員只能到一般餐館去吃飯。由於擔心餐館的肉類食品安全問題,在集訓剛開始的幾天,隊員的飯桌上盡是素菜。

馬拉松隊的工作人員透露,為解決吃肉問題,本來自己想養豬,「豬太大了,不好養,我們自己買來20多隻烏雞,在駐地的後院散養著。」另外,領隊還長途跋涉到金沙江邊買原生態、不餵飼料的魚,以及到海拔3700公尺以上的彝族老鄉家購買純天然飼養的牦牛肉。

據報導,馬拉松國家隊並不是第一支自己動手養牲畜和家禽的運動隊;天津柔道隊養了20多頭豬,使用的豬圈原先是訓練基地的倉庫,就在柔道訓練館和食堂中間,隊員訓練結束後,經常到這裡餵豬,就當是一種休息。