粉紅肉渣疑慮 美校禁用.超市下架

粉紅肉渣疑慮 美校禁用.超市下架

美國市面上的牛絞肉、普遍加入劣質粉紅肉渣的消息曝光之後,引起消費者的廣泛關切。現在除了有部分學校拒買含有粉紅肉渣的牛絞肉,一些大型連鎖超市也宣布、要把類似的產品下架。
在輿論壓力下, 包括美國第二大的連鎖超市Safeway在內,有多家業者宣佈停止販賣含有粉紅肉渣的牛絞肉。另外也有業者表示,將會提供諮詢服務,解答消費者有關粉紅肉渣的疑慮。
不過美國最大的連鎖超市Walmart,到現在仍舊沒有對這個問題做出正面回應。另外,紐約市政府教育局等地方教育主管機關,也宣佈從下學期開始,公立學校的免費營養午餐,禁止使用粉紅肉渣。

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