水稻健康栽 減少農藥、肥料產量增

農委會農業試驗所為降低水稻栽種過程對環境的不良影響，和霧峰區農會合作進行水稻健康管理示範栽培，透過改良土壤環境、疏秧寬植栽種等方式，提高稻株抗病能力，發現減少肥料和農藥使用，降低生產成本下，產量超越傳統耕作方式，將推廣給農民。

農試所作物組副研究員賴明信表示，為減少水稻栽種過程噴藥、施肥對環境造成的影響，推動水稻健康管理栽培，由環境的健康創造出健壯的作物，並保障農民和消費者健康。

賴明信表示，2011年首次和霧峰農會合作，在五福里農友吳滄海的農田進行示範栽培，以健康土壤、疏秧寬植栽種、適質適量的肥料進行種植，藉由提高稻株自身的抗病能力，減少農藥使用。

賴明信表示，2012年調整噴藥和施肥方式，結果只噴藥2次的健康管理區，一分地產量達753公斤，遠高於傳統耕種噴藥4次的582公斤。

吳滄海表示，2011年是第1年配合農試所進行健康管理栽培，產量約比傳統耕種少了3成。不過2012年在專家指導下，調整施肥和用藥，不但成本減少，且產量不輸傳統栽種方式，值得向其他農民推廣。

霧峰區農會總幹事黃景建表示，霧峰區推廣益全香米2012年剛好屆滿10年，感謝農試所專家的輔導，及農民的細心栽培，才能打響霧峰好米的口碑，盼農民在兼顧生產品質和生產成本下，種植出健康的好米。