聯合國糧農組織和經濟合作暨發展組織預測，未來十年，全球糧食價格將上漲百分之十到四十，它呼籲各國政府及早謀求因應，透過增加投資，扭轉農業生產成長減緩的趨勢。
國際組織說，隨著所得增加，糧食需求也跟著上升，可是糧食生產的速度，卻趕不上需求增加，聯合國糧農組織觀察到，近幾十年來，因為糧價長期下跌，農業投資也呈現下降趨勢，不過現在供需狀況，已經改變，全球糧食供應，愈來愈無法滿足需求，長此下去，必然會推升價格，專家呼籲各國政府，應該因應趨勢改變，增加農業技術上的投資，擴大生產，及早行動，才能避免危機發生。