校園「木乃伊」食品 誰來把關 | 環境資訊中心
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校園「木乃伊」食品 誰來把關

2013年06月11日
摘錄自2013年6月11日聯合報新北市報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。
多名新北市議員昨天展示從校園福利社或便利商店購得的麵包等食品,發現有鳳梨酥保存期限長達二七○天、麵包一二○天,不少麵包還添加「修飾澱粉」。新北市長朱立倫表示,市府將在暑假召集學校討論食品安全,「會採比中央更嚴格標準,不合格的絕對不能進校園。」
 
最近毒澱粉事件延燒,昨天上午市議員周雅玲、李倩萍、許昭興、江永昌與李坤城舉行記者會,展示數十種麵包、餅乾與飲料,質疑政府查毒澱粉只查源頭,卻不管校園內的食品安全。
 
李倩萍說,一般麵包的保存期限約兩、三天,但有學校賣的吐司可以保存四個月;鳳梨酥平均保存日期為一周,但校園賣的竟可保存九個月;還有豆漿可以保存兩年。
 
許昭興說,衛生局只抓毒澱粉上游源頭,賣到學校福利社的食品都沒人管。
 
朱立倫表示,有包裝的食品,市府會嚴查其標示內容,沒包裝的例如黑輪等,才是市府執法重點。市府也會針對銷售至校園的食品廠進行稽查,只要不合規定,就不可以進校園。