鵝肝醬 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心

鵝肝醬

2017-09-17 23:46
美國聯邦上訴法院恢復了加州「禁止販售鵝肝醬」的禁令,大受動物保護人人士的喝采。他們長期反對強迫餵食鵝或鴨才能製成的法式佳餚。 路透社報導指出,這次的宣判,是推翻了2015年「美國聯邦第九巡迴上訴法院」(United States Co...
2008-02-28 21:58
英國王室一名官員27日表示,查爾斯王子基於「私人理由」,禁止在他的官邸使用鵝肝醬。英國禁止生產鵝肝醬,但仍允許進口。這種食品的製作過程涉及強迫餵食鵝鴨。英國若干報紙報導,查爾斯在得知他最喜歡的一家商店也出售鵝肝醬後,承諾將檢討王室核發給這家...
2006-11-20 08:22
動物權利團體15日對紐約提起訴訟,要求該州禁止生產和販售鵝肝醬。紐約是美國鴨鵝肝臟美味食品的主要供應來源。「動物不該被維持在生病和濱臨死亡的狀態以滿足少數饕客的味蕾,」人道協會農場動物訴訟主管狄利爾德(Carter Dillard)在對外宣...
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