糧食作物

恢復糧食作物的多樣性,急需更多心力投注!



摘譯自2008年5月22日IPSTierramérica里約熱內盧報導;范仕穎編譯;蔡麗伶、禾引審校

即使拉丁美洲是世界4大糧食作物的其中2項:玉米和馬鈴薯的原產地,但其豐富的生物多樣性對當地的商業性農業並沒有帶來多少好處。

現在全球的糧食危機引發了農產和貿易的爭論,其中包括了商業性農作物在多樣性面向的遽減。

歷史上的人類曾經食用了超過7000種的植物,但是近100年中,約75%的糧食作物已經被我們淘汰,而根據聯合國的研究數據指出,現在的3種主要作物:小麥、玉米和稻米已佔了我們70%的卡路里攝取量。

許多古老的作物,像是莧菜(Amaranthus)和奎藜籽(quinoa),此兩種曾經在拉丁美洲繁衍茂盛的植物,早就被稻米和小麥所取代,現在只有極少數的農夫還在栽種莧菜與奎藜籽。

專家表示,隨著古老作物的消失,培育這些農作物的相關知識也會隨之消失,對農作和營養也會造成負面的影響。


發表時間: 週二, 2008-05-27 17:14 提交人: 黃德宗

末日種子庫26日啟用 極地冰層保護450萬種糧食



摘錄自2008年2月26日東森報導

為了保存地球物種多樣性而設置的「末日種子庫」,26日將在挪威北極圈內的斯瓦爾巴島啟用,將把全球各地具代表性的450萬份種子存入這塊長年冰天雪地的極地中,延續地球生命。希望讓地球所有重要糧食作物的種子不受戰爭、天災、地球暖化或者農業政策不當而消失。

全球種子庫計劃是由聯合國支持成立的「全球作物多樣性基金會」負責,並由挪威政府和北歐基因庫共同籌辦,挪威政府負擔興建所需的600萬歐元經費,26日開放後第一批將存入26萬8000份。基金會執行長佛勒說:「這個種子庫是世代保存作物種子安全的最完美場所。在這樣的溫度下,例如小麥、燕麥等都能保存1萬年。」

 


發表時間: 週二, 2008-02-26 20:48 提交人: 黃舒萱

聯合國正式發起2008國際馬鈴薯年



摘錄自2007年10月18日中央廣播電台日內瓦報導

聯合國在18日宣佈,正式推動2008年國際馬鈴薯年活動(InternationalYearofthePotato2008),希望藉此活動呼籲國際社會投入更多經費在農業研究上。這項活動是由聯合國聯合國糧食暨農業組織(FAO)所提議,並在2005年的聯合國大會上獲得通過。活動的目的是,希望促使全世界重視馬鈴薯在戰勝飢餓和貧困所發揮的作用。

 

發表時間: 週五, 2007-10-19 10:09 提交人: 李育琴

挪威將蓋「末日種子庫」 保存全球農作種子



摘譯自2007年2月9日外電報導;Nina L.、吳萃慧編譯;莫聞審校

末日種子庫示意圖(照片來源:全球穀物多樣性信託組織)一座保全世界所有人類食用作物種子的「末日種子庫」,今年將在北極圈的斯瓦爾巴群島(Svalbard)動土,挪威政府9日公開倉庫設計圖,它將置於凍岩的最深處,利用天然冷凍庫,不需消耗電力即可運作。


發表時間: 週四, 2007-02-15 13:19 提交人: 莫聞

美國科學委員會籲改良推廣非洲植物



摘錄自2007年01月05日美國之音華盛頓報導

美國國家科學研究委員會向全世界的科學家發出呼籲,希望他們對非洲出產的18種植物推廣研究,同時設法加以改良。該委員會發表一份報告說,這些非洲土生的蔬菜在經過改良之後,足以使非洲的飢餓和貧窮的問題得到緩解。

一個由科學家組成的委員會在幾百種非洲土生的植物當中挑選出18種最值得培植的作物。他們說,辣木屬和扁豆屬植物以及迪卡樹不僅是良好的食物,而且能夠在嚴酷的氣候和土壤條件下生長。國家科學研究委員會的報告以「遺失的非洲作物」為題,此次蔬菜為主要討論對象。在1996年,已發表一份專門討論穀類植物的報告,另外一份專門討論水果的報告不久也將發表。

 

發表時間: 週二, 2007-01-09 09:17 提交人: 吳萃慧

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