香港又有4個雞肉攤的樣本，驗出含有H5N1禽流感病毒，食環署已經圍封所有出售活雞的公眾街市攤位及新鮮糧食店，屠宰及銷毀1000多隻家禽，並同時停止在市面出售活雞21天。

至於香港50個雞場及長沙灣臨時家禽批發市場的樣本，初步測試結果全部呈陰性，現階段毋須銷毀農場的活雞。

食環署已經派員前往內地農場及加工廠了解情況，確保供港雞隻及禽肉沒有受影響。

新華社周三報導，廣東省的空氣污染程度去年加重，27個主要縣市的灰霾日數破歷史最高記錄，2007年廣東全省平均出現灰霾天數75.7日，是59年來霾日最多的年份。在出口型工業發達的珠江三角洲地帶，污染情況最為嚴重。恩平有霾天數達240天，為全省最多。東莞的有霾天數也達到213天。

香港也面臨著空氣污染的問題。污染一部分來自廣東的工業粉塵，一部分來自火電站。香港和廣東設立了減少空氣污染的目標，計劃在2010年前停止二氧化硫的排放，並減少顆粒物的排放。目前該指標已較1997年上升了50%。但是環保組織和科學家懷疑這個目標能否實現。

過去兩個月共發生6宗虐殺流浪貓案件，保護動物團體「動物地球」形容情況嚴重，但是警方並不重視案件，冷待報案的義工，間接助長虐待動物。

動物地球表示，旺角上星期日發現一隻四個月大的流浪貓，倒臥街頭，身體嚴重腐爛。獸醫證實牠的腰部被橡筋勒緊，身體嚴重潰爛，體形變得異常，相信自小就被橡筋勒住。

動物地球強調，虐殺動物等同謀殺，批評警方態度敷衍，沒有全力追查案件，並促請警方日後重視及調查虐待動物的案件，同時呼籲市民發現有人虐待動物，應該報警或通知有關團體處理。

香港打算從2009年開始，對塑膠購物袋開徵「環保費」，初步計畫，每個塑膠購物袋，將隨袋徵收五毛港幣，合台幣兩塊的環保費。

據香港政府「環境局」局長「邱騰華」表示，塑膠購物袋徵收環保費，主要是希望解決香港濫用塑膠購物袋的問題，一旦開始實施，第一階段將涵蓋連鎖式或大型超市、便利商店與個人健康及美容商店。

這項法案將在明年一月初，提交香港立法會審議。

經濟合作及發展組織（OECD）藉印尼峇厘島召開世界氣候大會，旨在強調對氣候災害提出長期因應措施，四日發表報告說，亞洲位於大三角洲地區的港口城市最容易受到洪災威脅，包括中國廣州、上海、天津以及香港等地。

英國廣播公司中文網報導，報告分析全世界130個港口城市目前和未來抵禦百年一遇大洪水的能力。在這些城市中，38%位於亞洲，27%位於三角洲地區。

到2070年，全球生活在沿海大型城市的1億5千萬人口將面臨洪水威脅，此數字是目前的3倍多。到2070年，受洪水威脅最嚴重的前10座城市中有9座在亞洲：加爾各答、孟買、孟加拉達卡、廣州、胡志明市、上海、泰國曼谷、緬甸仰光、邁阿密以及越南海防。到2070年，資產受洪災威脅的排名：邁阿密、廣州、紐約、加爾各答、上海、孟買、天津、東京、香港以及曼谷。