碳足跡

   
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研究:少吃牛肉 減少的碳足跡比少開車還多

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新研究顯示,牛肉造成的環境影響遠比豬肉或雞肉等其他肉類要多。專家指出,比起少開車,少吃紅肉可能是更好的減碳選擇。 肉品產業不利環境不是新聞,但是新研究進一步揭露損害的規模和範圍,尤其是牛肉。生產受歡迎的紅肉所需的土地是豬肉或雞肉的28 ... 閱讀全文

美研究:中國製太陽能板碳足跡遠高過歐製

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7月號的《太陽能》期刊刊登美國西北大學與美國能源部直屬的阿岡國家實驗室(Argonne National Laboratory)1個團隊的研究發現,指出中國製的太陽能板比歐製的太陽能板碳足跡更高,並且在製作過程中使用的能源也比較多。 這篇 ... 閱讀全文

明智的選擇 用飲食改變世界

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如果你跟我一樣,在乎環境的未來及生態的永續,那麼至少有5種食物是你應該慎重考慮這輩子都不要再吃了。美國環保組織塞拉俱樂部(The Sierra Club)最近發布了「環保人士不該吃的5種食物」,建議人們停止食用藍鰭鮪魚(也就是台灣俗稱的黑鮪 ... 閱讀全文

【氣候變遷Q&A】(52)碳足跡準嗎? 該如何算?

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碳足跡(Carbon Footprint)可用來估算一項活動對氣候變遷的影響程度,例如製造產品、選擇某種生活方式或經營一家公司等活動。 碳足跡不只有二氧化碳 不確定因素多 一般來說,計算碳足跡不只包括估計該活動的二氧化碳排放量 ... 閱讀全文

聯合國:全球1/3食物浪費 環境各環節均受衝擊

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雖然今日對於糧食生產對環境的影響,全球均有共識,但至今仍缺少從環境觀點分析食物浪費的研究。 聯合國11日發表「食物浪費足跡:食物浪費的環境衝擊」報告指出,每年全世界有三分之一,高達13億噸的食物被浪費掉,造成每年7500億美元的經濟損失和 ... 閱讀全文

【一座發燒小行星的未來飲食法】用心制訂氣候友善的食物政策:足跡聯盟

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在一個異常涼爽且下雨的夏日,六、七位紐約客集結在在地食品組織純食物(Just Food)狹窄的二樓辦公室討論記者會的流程。我們即將宣布市議會第2049號決議文,內容是降低紐約市的氣候「足跡」。 我們成立未幾的團體名叫「紐約市食物足跡聯盟」 ... 閱讀全文

新竹燈會「永續之環」 全台最大、最低碳的節慶燈體

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有別於以往年節燈會僅強調熱鬧、忽略環境永續上的思考,2013年台灣燈會由台達文教基金會認養的「低碳綠能燈區」戶外投影展演,正建造不僅是世界最大、也是世界少見實施全生命周期碳排放稽核、並且100%回收建材、符合綠建築原理的節慶燈體。該基金會執 ... 閱讀全文

華航飛機餐 標示碳足跡與熱量

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華航在桃園飛往法蘭克福航線的主菜餐點,從今年10月起,主動揭露碳足跡及熱量,提升旅客的環保意識,成為全球首家同時標示餐點碳足跡及熱量的航空公司。 華航說,致力推動環保 e化服務,機上餐點多採用在地食材,減少運送所排放的二氧化碳,並推出與「 ... 閱讀全文

新竹摃丸米粉 傳統小吃碳足跡首例

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什麼!美味的小吃也有碳足跡標籤?以摃丸、米粉聞名的新竹市政府環保局首開先例,輔導轄區內廠商完成摃丸、米粉碳足跡盤查,部分業者也取得碳足跡標籤,要讓美食印記與低碳生活緊緊串聯,讓民眾吃好料不忘減碳。 「2012新竹風城米粉摃丸節」已於昨(9 ... 閱讀全文

臉書啟蒙 「碳足跡」快速計算工具出現了

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美國哥倫比亞大學研究人員效法「臉書」工程師,發展出新的碳足跡計算軟體,可以同時計算數千種產品。目前計算碳足跡還是個花費許多時間和金錢的程序。 碳足跡可以預估一個活動對氣候改變的整體影響。一般來說,碳足跡除了藉由計算該活動預估排放的溫室氣體 ... 閱讀全文

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