碳足跡

   
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明智的選擇 用飲食改變世界

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如果你跟我一樣,在乎環境的未來及生態的永續,那麼至少有5種食物是你應該慎重考慮這輩子都不要再吃了。美國環保組織塞拉俱樂部(The Sierra Club)最近發布了「環保人士不該吃的5種食物」,建議人們停止食用藍鰭鮪魚(也就是台灣俗稱的黑鮪 ... 閱讀全文

【氣候變遷Q&A】(52)碳足跡準嗎? 該如何算?

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碳足跡(Carbon Footprint)可用來估算一項活動對氣候變遷的影響程度,例如製造產品、選擇某種生活方式或經營一家公司等活動。 碳足跡不只有二氧化碳 不確定因素多 一般來說,計算碳足跡不只包括估計該活動的二氧化碳排放量 ... 閱讀全文

聯合國:全球1/3食物浪費 環境各環節均受衝擊

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雖然今日對於糧食生產對環境的影響,全球均有共識,但至今仍缺少從環境觀點分析食物浪費的研究。 聯合國11日發表「食物浪費足跡:食物浪費的環境衝擊」報告指出,每年全世界有三分之一,高達13億噸的食物被浪費掉,造成每年7500億美元的經濟損失和 ... 閱讀全文

【一座發燒小行星的未來飲食法】用心制訂氣候友善的食物政策:足跡聯盟

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在一個異常涼爽且下雨的夏日,六、七位紐約客集結在在地食品組織純食物(Just Food)狹窄的二樓辦公室討論記者會的流程。我們即將宣布市議會第2049號決議文,內容是降低紐約市的氣候「足跡」。 我們成立未幾的團體名叫「紐約市食物足跡聯盟」 ... 閱讀全文

新竹燈會「永續之環」 全台最大、最低碳的節慶燈體

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有別於以往年節燈會僅強調熱鬧、忽略環境永續上的思考,2013年台灣燈會由台達文教基金會認養的「低碳綠能燈區」戶外投影展演,正建造不僅是世界最大、也是世界少見實施全生命周期碳排放稽核、並且100%回收建材、符合綠建築原理的節慶燈體。該基金會執 ... 閱讀全文

華航飛機餐 標示碳足跡與熱量

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華航在桃園飛往法蘭克福航線的主菜餐點,從今年10月起,主動揭露碳足跡及熱量,提升旅客的環保意識,成為全球首家同時標示餐點碳足跡及熱量的航空公司。 華航說,致力推動環保 e化服務,機上餐點多採用在地食材,減少運送所排放的二氧化碳,並推出與「 ... 閱讀全文

新竹摃丸米粉 傳統小吃碳足跡首例

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什麼!美味的小吃也有碳足跡標籤?以摃丸、米粉聞名的新竹市政府環保局首開先例,輔導轄區內廠商完成摃丸、米粉碳足跡盤查,部分業者也取得碳足跡標籤,要讓美食印記與低碳生活緊緊串聯,讓民眾吃好料不忘減碳。 「2012新竹風城米粉摃丸節」已於昨(9 ... 閱讀全文

臉書啟蒙 「碳足跡」快速計算工具出現了

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美國哥倫比亞大學研究人員效法「臉書」工程師,發展出新的碳足跡計算軟體,可以同時計算數千種產品。目前計算碳足跡還是個花費許多時間和金錢的程序。 碳足跡可以預估一個活動對氣候改變的整體影響。一般來說,碳足跡除了藉由計算該活動預估排放的溫室氣體 ... 閱讀全文

中國人均碳排放已逼近歐盟水準

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中國總體碳排放雖然在2006年超越美國,躍升世界第一,其人均碳排放一直遠低於其他歐美等已開發國家;但最新數據顯示,中國人均碳足跡現在幾乎與歐洲人均碳足跡等量。 根據英國衛報報導,由荷蘭環境評估機關PBL、歐盟執委會聯合研究中心(JRC) ... 閱讀全文

全台首例 吃鐵路便當 碳足跡看得到

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台灣人每年要吃掉大約50億個便當和套餐,在生產、運送、使用到廢棄的過程當中,會直接或間接產生的二氧化碳,計算出這些二氧化碳的排放量我們稱為碳足跡。響應環保,台鐵便當主動向環保署提出申請並取得認可,即日起台鐵有三款排骨便當將會標示出「碳足跡」 ... 閱讀全文