位於台南官田的水雉生態教育園區占地15公頃，其中復育池面積約占12公頃，數量多達11個，目前僅開放1號池至6號池，7號池至11號池因遊客量少、地理遠離核心區，遊客安全與行為無法掌握，致目前並未開放。

今年五月適逢乾旱，加上水利會還未排放灌溉用水，致復育池呈現乾涸狀態，甚至水深不到腳踝，尤其面積最大的5號池與6號池，即使已從二期儲水池抽水，但水量仍明顯不足，一度讓園區輔導員頗為憂心。

如今，一連4天的連綿大雨，復育池水深多達20至30公分，不僅解決了眼前復育區缺水難題，甚至水量還可撐到年底枯水期，如今反而要擔心接下來颱風季帶來的過多雨水。

水雉生態教育園區輔導員辜瑞源表示，目前復育區的深水埤塘，恰可容納大量水雉棲息孵蛋，正是民眾賞鳥最佳時機。

縣政府石門苗圃決定從育苗服務轉型成為生態教育園區，特別闢建、植栽台灣原生種植物300多種，保存這塊幾近原始林的生態環境，維護生物多樣性，推廣自然生態教育。

縣農業發展局長陳麗玲指出，如今石門苗圃已完成階段性任務，近年育苗業務逐漸移至龜山苗圃等地，石門苗圃規畫、轉型為生態教育園區，苗圃區的樹林包括原始林、次生林、竹林及人造育苗林等，自然生態環境保存相當完整，是全縣最佳野生動植物和昆蟲觀察區。

匯聚超過500種稀有品種蓮花，蔚為南瀛地區美麗後花園的「蓮花共荷國」－九品蓮花生態教育園區，配合13日開始試賣，免費開放遊賞，結合產業、文化、休閒、藝術為一體，提供大、小朋友觀光、採購、嘗鮮的好去處。

坐落台南縣六甲鄉台一線省道299.8公里處，佔地約有2公頃的蓮花共荷國，是由林朕古、黃馨安夫婦聯手打造成的一座「香格里拉」，栽種有500餘種來自世界各地及林朕古研發成功的蓮荷品種。在這裡，可以觀賞到黃色荷花、金色及黑色睡蓮。