瘦肉精殘留對人體有害，但衛生署擬放寬美國進口豬肉之瘦肉精殘留標準，將殘留限制提高到10ppm以下。豬農表示，衛生署將危害國人飲食安全，並打擊國內豬農生計，而衛生署則認為，進口豬肉之殘留標準與國內豬肉標準相同。

國內豬肉價格去年受到進口豬肉影響，價格下跌，加上玉米價格大漲增加飼養成本，幾乎都是虧本在賣，賣50頭豬虧5萬元，直到最近價格才稍微回穩。目前又傳出衛生署可能放寬瘦肉精標準值，讓含有瘦肉精的豬肉進入市場，讓守規矩的豬農很不滿。

全國養豬協會副理事長楊冠章表示，瘦肉精在國內是完全禁止使用，豬農們希望政府能以同樣標準要求進口豬肉，並且要嚴查違法使用的不肖豬農。