台灣環境資訊協會-環境資訊中心 - 水稻

水稻視界 - 豐收的眼淚

龔玉玲 — Mon, 13 Oct 2008 11:32:50 +0800

採訪/撰稿：李慧宜；攝影/剪輯：陳添寶

四十年前，菲律賓被稱為「亞洲典範」，在美國人眼裡，他們是亞洲各國中，高度經濟發展的民主國家，可是四十年後，菲律賓讓人印象深刻的，卻是離鄉背井到各國打工謀生的「菲勞」，不到半世紀，一個國家的變化，竟然如此之大！在菲律賓，農民佔總人口數的五成，耕地也超過全國面積的一半，這個國家的停滯與困境，在在都跟農業發展息息相關，要真正深入菲律賓，非得到農村走一趟。

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水稻視界 - 熱稻受不了

龔玉玲 — Mon, 13 Oct 2008 11:12:47 +0800

採訪/撰稿：李慧宜；攝影/剪輯：陳添寶

稻子住進房子、種在水塘，這，到底是怎麼回事？全球暖化，讓人類生活的地球，越來越熱。北極熊被淹死、候鳥們改變遷移路線、颱風威力越來越強、集中雨量一再創新高，現在，連人類的主要糧食-稻米，也直接受到影響。像是亞洲地勢偏低的水田，去年因為淹水造成的損失，保守估計就高達10億美元，而南半球的澳洲，連續三年異常的乾旱，也使得稻米產量下降40%。種種現象，讓研究稻米的科學家們，也跟著緊張起來了！我們要如何抗暖、維繫穩定的糧食供應呢？

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水稻視界 - 遠離餓夢

龔玉玲 — Mon, 13 Oct 2008 10:48:26 +0800

採訪/撰稿：李慧宜；攝影/剪輯：陳添寶

西元1979年，聯合國糧食及農業組織在第20屆大會上，訂定從西元1981年開始，每年的十月十六日為「世界糧食日」，希望這一天，全世界都能彼此提醒，為打擊飢餓和貧窮而努力。可是反觀過去一年，有三十幾個國家，因為糧食不足而社會動盪、甚至陷入內戰，有超過十億人口天天餓著肚子上床，更讓人震驚的是，一年來，平均每天有兩萬五千多個，應該快樂成長的孩子，卻死於飢餓和營養不良，生活在台灣的我們，能獨善其身嗎？

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中部出現水稻白葉枯病農改場籲注意防治

陳誼芩 — Fri, 19 Sep 2008 11:41:24 +0800

摘錄自2008年9月18日中央社彰化報導

受到辛樂克颱風帶來豪雨的影響，農委會台中區農業改良場表示，彰化、南投、台中等以施加氮肥為主的稻葉出現破損情形，部分的水稻田已經零星出現白葉枯病的罹病徵狀，農改場因此發佈水稻白葉枯病發生警報，呼籲農民注意白葉枯病的防治工作。

台中農改場說，葉枯型的白葉枯病，病斑起源於葉緣，病菌從水孔侵入後，會在葉片邊緣形成波浪狀的黃色條紋病斑，隨著葉脈向下蔓延。農改場表示，另一種常見的熱帶黃化型白葉枯病，常在彰化縣花壇、秀水一帶出現，在罹病株下方的老葉看起來正常，但新葉的全葉則呈現淡黃色。

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中國找出水稻產量關鍵基因讓水稻多產又高壯

黃舒萱 — Wed, 07 May 2008 09:22:30 +0800

摘錄自2008年05月05日東森報導

中國研究人員找出影響水稻產量、稻株生長高度的關鍵基因，希望這項成果能有助於提高水稻產量。

水稻產量與水稻結實數量和榖粒大小、植株高度以及開花時間有關，過去的水稻研究已經找出與上述三個因素有關的基因存在於第7號染色體上。中國武漢的華中農業大學水稻專家張啟發以此為基礎，在實驗中培育3萬株水稻找出關鍵基因。

這3萬株水稻中有1082株結粒數較少也較小，稻株較矮，開花期較早，分析他們的基因後發現，他們都少了Ghd7這個基因。實驗中將這個基因植入這些生長遲緩的稻株，改變了稻株結實型態，開花時間延後一倍，稻株長高約67%。之後研究人員探究Ghd9基因在19種源自於亞洲各地不同種稻株的作用，發現Ghd9基因有5種不同變種。

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小朋友學插秧種稻給候鳥吃

張嘉欣 — Mon, 05 May 2008 00:35:47 +0800

摘錄自2008年5月4日聯合報宜蘭報導

由蘇澳地區農會主辦的「孩童稻作體驗營」，3日率領孩子到無尾港海邊的湧泉沼澤地插秧，由宜蘭縣無尾港文教基金會協辦，理事長鍾茂樹全程擔任講師，帶領參與的各國小學童，以「秈稻10號」稻種培育秧苗，觀察秧苗成長過程。

小朋友一邊在湧泉地裡插秧，一邊打滾，鍾茂樹從岸邊丟「秧苗炸彈」下去，水花四濺，小朋友樂開懷，讓辛苦的插秧活動更有趣，且稻穀是要種給鳥類吃，也讓他們覺得很有意義。

鍾茂樹表示，學童透過插秧等活動，親近土地，反應甚佳。未來他也會帶領學童觀察水稻生態，包括福壽螺危害情形，湧泉田地與一般農田水稻生長差異，同時做不同時期的鳥類紀錄。

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糧農組織建議亞洲國家改善農耕管理以減少砷污染

李育琴 — Thu, 20 Dec 2007 10:25:51 +0800

本報2007年12月19日台北訊

聯合國糧農組織19日表示，土壤和地下水的砷污染導致農作物中砷含量增加，是一些亞洲國家共同面臨的問題，最近在孟加拉進行的研究表明，改善農耕管理能夠減少砷污染對糧食安全的威脅。

糧農組織指出，砷進入食物鏈的主要途徑是農作物吸收了受到污染的灌溉水。目前亞洲至少12個國家地下水中的砷含量超標。過去30年中，亞洲新建了數百萬口淺管井（shallow tube wells），許多淺管井抽取了受到污染的淺層地下水用於灌溉。

孟加拉擁有的受到污染的淺管井比例最高，大約有3000萬人依靠這些淺管井獲取飲用和灌溉水。在該國400萬公頃的灌溉田中，240萬公頃的灌溉水來自近90萬口淺管井。地下水抽取量的95%被用於灌溉。

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羅莎致江蘇傷亡損失嚴重

陳誼芩 — Thu, 11 Oct 2007 01:19:27 +0800

摘錄自2007年10月10日中新社江蘇報導

受颱風「羅莎」外圍雲系及冷空氣共同影響，江蘇部分地區人員傷亡、經濟損失嚴重。截至8日，南通水稻倒伏嚴重，東豐利鎮水稻倒伏面積約4萬畝，損失800萬元。此外，常州出現8級東北大風，損失約2000萬元。

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颱風過後水稻白葉枯病肆虐30公頃遭殃

苗元盈 — Wed, 19 Sep 2007 23:30:42 +0800

摘錄自2007年9月19日中廣新聞網綜合報導

彰化、南投、台中等縣市水稻歷經8月中旬聖帕颱風強風吹襲，稻葉出現明顯破損現象，部分鄉鎮水稻田已零星出現白葉枯病罹病徵狀，田間殘留多量的病原菌。而韋帕颱風來襲，挾帶的風雨，更有助於白葉枯病的蔓延。根據台中區農業改良場調查，台中縣潭子鄉以及彰化縣田中、社頭，各有約10公頃的二期稻作罹病，廖君達研究員說，由於白葉枯病是細菌性，風雨過後，更容易蔓延。

白葉枯病，病斑常起源於葉緣，病菌由水孔侵入，在葉片邊緣形成波浪狀黃色條紋病斑，隨著葉脈往下蔓延；農民可以在田間稻株出現白葉枯病病徵初期，施用10%鏈四環黴素可濕性粉劑1千倍或10%克枯爛可濕性粉劑1千倍加展著劑施用，減少病菌傳播。

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貧農福音孟加拉試種抗澇水稻成功

陳品潔 — Tue, 18 Sep 2007 07:25:33 +0800

摘錄自2007年9月16日中央社達卡報導

孟加拉研究人員16日表示，一種新品種的稻米也許能耐得住每年都摧毀孟加拉大片稻田的洪水，為千千萬萬貧窮農民帶來新希望。這種稱為Swarna耐淹水一號的水稻品種，由總部設在菲律賓馬尼拉的國際稻米研究所開發。普通水稻品種遭到洪水淹沒超過3天即無法存活，造成農民重大損失。資深研究員馬濟德說，但是「洪水上個月從種植Swarna耐淹水一號的兩座農場退去後，我們看到水稻再度站起來，儘管10天之前它們還遭到洪水完全淹沒。」

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水稻視界 - 豐收的眼淚

水稻視界 - 熱稻受不了

水稻視界 - 遠離餓夢

中部出現水稻白葉枯病 農改場籲注意防治

中國找出水稻產量關鍵基因 讓水稻多產又高壯

小朋友學插秧 種稻給候鳥吃

糧農組織建議亞洲國家改善農耕管理以減少砷污染

羅莎致江蘇傷亡損失嚴重

颱風過後水稻白葉枯病肆虐30公頃遭殃

貧農福音 孟加拉試種抗澇水稻成功

中部出現水稻白葉枯病農改場籲注意防治

中國找出水稻產量關鍵基因讓水稻多產又高壯

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貧農福音孟加拉試種抗澇水稻成功