動物解放

英國消費者:便宜雞肉的人性交鋒



摘譯自2008年3月1日外電報導;鄭佳宜編譯;劉香君審校

消費者傾向購買飼養過程品質較佳的雞肉。圖片來源:Orlando Kissner AFP在英國防止虐待動物協會(RSPCA)極力宣導家禽業殘忍的畜養過程後,將近3/4消費者承認,將改變日後消費習慣。根據RSPCA所做民調,73%成年受訪者發現傳統家禽的飼養環境惡劣之後,將轉而購買飼養過程品質較佳的肉品。

然而,RSPCA擔心在目前仍缺乏明確標示的情況,加上某些超市混淆視聽的說詞,許多消費者可能仍會陷入所謂「便宜但生長環境良好」的五里霧中,無法辨識出真正人道飼養的家禽產品。


發表時間: 週五, 2008-03-07 10:10 提交人: 黃德宗

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