http://e-info.org.tw/taxonomy/term/25097/0 zh-hant http://e-info.org.tw/node/31124 <div class="field field-type-text field-field--0"><div class="field-items"><div class="field-item">作者：阿潑</div></div></div><div class="field field-type-text field-field--1"><div class="field-items"><div class="field-item"><p><img title="大長今。圖片來源：維基百科" alt="大長今。圖片來源：維基百科" hspace="3" align="left" vspace="3" src="http://e-info.org.tw/files/active/80/20080314-111142-jpg." />寫論文那段時期，生活苦悶壓力又大，我的減壓方式便是觀看韓劇「大長今」，70多集的大長今看完，竟也習得了一些韓文與食物養生觀念。「大長今」的成功，不僅僅是他的劇情高潮迭起擄獲了觀眾的心，也因為同時傳遞給觀眾韓國傳統文化知識與養生健康的概念，讓人獲益匪淺。</p> <p>大長今的故事，主要描述一位小宮女如何成長成為御膳房的宮女，在學習處理御膳的過程中，如何瞭解並且運用食物的特性與食補的道理，做出美味健康的餐飲，因為他的廚藝與醫術而深受皇帝肯定，封為「大長今」。據說，這是朝鮮歷史上真實存在的人物。</p> <p><strong>藥食同源──食物是天然的補品</strong></p> </div></div></div><p><a href="http://e-info.org.tw/node/31124">閱讀全文</a></p> http://e-info.org.tw/node/31124#comment 綠色消費 糧食 環境哲學 養生集 呼吸 大長今 藥食同源 綠色消費 糧食 環境哲學 養生集 呼吸 大長今 藥食同源 Fri, 14 Mar 2008 10:45:17 +0800 黃德宗 31124 at http://e-info.org.tw