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專欄

2017-01-02 09:50
潔白海芋花隨風搖曳,是陽明山竹子湖最吸引人的景觀。趁著天氣放晴,遊客們上山賞花,美麗花海背後,其實藏著許多故事。日治時期水稻專家辛勤育種的足跡,逐漸被遺忘。現在卻有一群人,正努力保存這段和每個人息息相關的歷史。 潔白海芋花...
2017-01-02 09:47
時間,為老學校留下歷史古味,但同時,也帶給老校舍挑戰。在防震、消防相關法規,還有教學、行政等種種要求下,老校舍要如何因應? 新時代下的老校舍該如何因應?攝影:葉鎮中。 來到台中東海大學,很多人印象深刻的,不只...
2016-12-30 10:33
※ 【永續海鱻食堂】開張一年了!在這歲末年初的時候,作者白尚儒要將他在海鮮界走跳多年累積的選魚心法傳授給大家,準備好小抄了嗎?開始囉! 保證會考!背起來!  3選3減3不 選擇非繁殖巔峰期間的海鮮,少食用以精卵為...
2016-12-29 09:50
2016年12月中旬,我去江西參加了沃土工坊舉辦了大陸返鄉青年論壇,聽眾是50多位大陸返鄉青年。沃土工坊從2個人創業起家,以「中國版日本守護大地協會」為目標,幾年下來也做到了1500萬元人民幣年銷售額,成功對接消費者,幫助了幾百位小農。雖然...
2016-12-28 09:52
還記得今年(2016年)3月澳洲大堡礁珊瑚大白化的事件嗎?這個全世界最大最長的珊瑚礁群,因為夏季水溫居高不下,讓9成的珊瑚礁都受到白化影響。澳洲的珊瑚研究團隊還出動直升機和調查船,進行大規模的海空調查。 圖一、研究人員於2...
2016-12-27 06:55
這裡對我就像是走入迷宮,說來奇怪,台灣國樂團的辦公室居然設在國家劇院裡,地底下卻有密道可以直接走到音樂廳,身處其間讓我連想到兩個巨大黑洞底下的蟲洞,讓我從一個世界,轉向另一個世界。 我們走進音樂廳的舞台上,現場安靜無聲,連腳步聲似乎都...
2016-12-27 06:51
物種或是一群相似的物種,如果長相奇特的話,並且可以幫助我們進一步瞭解過往古老的生命形式的話,或許我們也可以用一個新穎的名詞來稱呼他們:活化石! Species and groups of species, which are call...
2016-12-26 10:07
路邊看似不起眼的野花野草,在懂得辨識植物的採藥人眼中,有著不同的妙用,這是老祖宗留下的智慧。當過度採集,噴灑除草劑,讓被認為有保健功能的民俗植物,在野外幾乎消失。隨著時代演進,年輕世代對這些植物越來越陌生... 冬令進補,夏天退火消暑...
2016-12-26 09:16
十月開始,東北季風吹起,塵霾季節報到。望著灰色的天空,年幼的孩子每一口呼吸,都讓父母擔憂。為了掌握空污資訊,民眾自發地認養簡易測站,除了監測,更要積極尋找解方... 有人開玩笑說,到了秋冬季節,藍天白雲幾乎成了「台北限定」,當台北天空...
2016-12-26 09:10
台灣最野的貓,也是最辛苦的貓,因為瀕臨滅絕,石虎被列為一級保育類,卻因為棲息環境大多是民間私有地,成為最需要保育卻又最難保護的野生動物。幸好這幾年有一些轉變,關心牠們的,不再只有第一線研究人員,還有更多人努力想把石虎從瀕臨絕種的危崖拉回來....

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