咖啡渣
許多人每天早晨都要來一杯咖啡，但泡完咖啡後剩餘的咖啡渣，除了放冰箱除臭，是否有其他再利用的機會？不少研究人員看好廢棄咖啡渣的前景，已投身研究多年，他們會如何讓咖啡渣轉生？
走進美國的星巴克門市，總能在角落看到一個黑色桶子，裡面裝著一袋...
田間高麗菜出現枯黃，很有可能是得了甘藍黃葉病。黃葉病與蛾類危害有「甘藍栽培兩大殺手」之稱，台大園藝系近年與咖啡品牌合作研究發現，咖啡渣萃取液對黃葉病的病原「尖鐮孢菌」有抑菌效果，可望成為相關病害的有機藥劑。學者也提醒，研究還在進行中，尚未經...
2月22日
統一超咖啡循環計畫 採收契作高麗菜限量販售
統一超商22日宣布啟動咖啡循環再生計畫，將門市咖啡渣透過系統回收機制，藉由農業生技轉製成有機肥料，施用於契作高麗菜田間，高麗菜採收後成為鮮食配菜，或於門市整顆新鮮販售。首批...
1月14日-16日
台化、金洲攜手合作漁網回收 建構循環經濟典範
為保護珍貴的海洋資源，減少海洋廢棄物影響生態，台化與金洲海洋科技簽訂合作意向書，攜手合作建立回收通路，將回收漁網廢尼龍經過一系列流程再重新製成...
根據估計，全球每天喝掉20到25億杯咖啡，產生的咖啡渣非常驚人。烏克蘭有位新創工作者靈機一動，把咖啡渣拿來廢物利用，做出時尚又環保的太陽眼鏡。
來自烏克蘭的嘉利藍科，原本以修眼鏡為業，為了讓鏡框也能符合環保可分解的概念，他不斷尋找可以...
說到咖啡渣跟汽車的關聯，很多人會想到把咖啡渣放在車內除臭，但現在速食業者麥當勞則是跟汽車業者福特合作，將要廢棄的咖啡渣做成車燈殼，變成另類的塑膠替代商品。
速食業者麥當勞跟汽車業者福特合作，將烘培、磨好剩下的咖啡渣混合塑膠，做成汽車車...
財政部6月資料顯示，台灣一年咖啡商機高達700億，相當於每年喝掉28.5億杯咖啡。中原大學化工系學生成功研發環保「咖啡渣電池」，成本低於20元，即使零售也比目前市售鋰電池還便宜。
化學工程系團隊參加中原大學主辦「創天下」全國實作競賽，...
英國倫敦交通局（Transport for London，TfL）近年來不斷研發及使用「生物燃料」提供公車使用。日前則研發從咖啡渣當中萃取出油與柴油混合而成的生物燃料，將用於倫敦部份的公車上。
根據《BCC》報導，科技公司「生物豆」（...
興采實業：廢棄物變黃金
成立於1987年的興采實業是台灣起家的紡織業者，發展至今，仍堅持著一條龍的生產作業，從研發、原料、紡織、成衣，到銷售及品牌推廣，全程都在台灣進行。
將咖啡織入纖維中的想法，起源於2005年。咖啡豆...
日本星巴克開發新技術，用咖啡渣養牛、產牛奶。日本星巴克近日與隱型眼鏡公司Menicon合作，成功開發新乳酸發酵技術，讓咖啡渣轉化為乳牛飼料。
Menicon原本是為了找出稻桿的新用法，不料其開發的乳酸發酵技術能夠提升咖啡渣的營養價值，也能...
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