享綠生活
2008年，南非面臨嚴重的能源短缺問題。Sarah Collins 沮喪的看著自己煮一半的晚餐，沒熟的食物。突然想起小時候祖母用墊子包住鍋子的方法，可以讓鍋子離開火源後繼續烹煮鍋裡的食物。
當晚，她重複了這個老方法，而且成功了！
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「海風吹拂著，溪流嗚咽著，飛螢點點，輕煙縹緲，遠山近樹，都在幽幽的蟲聲裏朦朧睡去，等待著另一個黎明的到來。」
這是多年前國中課文中一篇名為「鄉居閒情」的散文，作家描繪出50年代宜蘭蘇澳的鄉居情景，文中的山海美景吸引了我，那是我心中夢土。出...
電影「看見台灣」讓全民驚覺台灣環境面臨嚴重破壞，亟需進行國土規畫與生態保育工作。近年台灣面臨薪水倒退、失業率上升、年輕人高學歷低就業等社會問題，有賴社會創造更多工作機會來解決。綜上所述，綠領人材的培育既有助於改善生態環境，而且還能創造就業機...
自2011年掀起塑化劑風暴，台灣便壟罩著「食不安」也「用不安」的烏雲；生活在「塑膠王國」的我們，體內塑化劑的暴露量更遠超過其他國家。這個講求快速與效率的時代，看似簡便又能大量製造的塑膠製品無所不在，於是我們經常忘了，塑膠，是一種千百年也難以...
從小我們都被教導著要注重環保，要節約用水用電不要浪費……等等，
為什麼卻時常在報章雜誌上看到各種環境被人為破壞的新聞？
難道這些人或團體都不知道環保的重要嗎？
如果你也能為環境盡一份力量，你也會做到嗎...
搬到長野已經3個多月，即將邁入夏至，迎來最長的白晝。
即使是位於亞寒帶的長野，白天也常有破30度的高溫。雖然沒有台灣黏糊糊的夏季那麼難熬，但也熱得動沒一會兒就流得全身汗。
種下的南瓜，豆類，番茄，甜椒們等菜蔬們正值生育高峰，枝枝葉葉...
山居多年，一直有個小困擾…我總是在下雨天洗大量的衣服，但山雨一下，有時不知何時停止？特別是春夏之交，水氣豐沛的西南氣流籠罩的時節…一向憑藉雙手萬能，既無洗衣機也無脫水機更無烘乾機，長雨，就尷尬了！洗完的衣物晾上十...
拜拜是臺灣社會根深蒂固的習俗，每逢年節，總見家庭主婦在廚房裡忙進忙出，準備敬天祭祖的拜拜。5/2主婦聯盟環境保護基金會台中分會的週五讀書會成員以「環保飲食與習俗」為題進行了一場饒富趣味的經驗交流。
祭祖拜拜 澎湃滿桌
長輩們喜歡拜拜...
在國外旅行最難忘的，總是在青年旅館（YH）遇見來自世界各地，同樣愛旅行的朋友。道別前依依不捨地約定「來台灣我帶你去玩」，這句話聽起來像是說說而已，但P-MAX戶外極限運動公司創辦人林家緯（Darren）做到了！帶老外遊台灣，上山下海...
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