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享綠生活

2019-08-03 11:40
走進北投奇岩山腳下社區一棟三層建築內,穿過小庭院和一扇鐵門,食物的味道隨著步伐逐漸清晰。瓦斯爐上的熱鍋噴出番茄的香氣,正在製作供應主婦聯盟生活消費合作社(以下簡稱主婦聯盟合作社)的義大利麵醬,一旁工作桌擺滿瓶裝的原味酸乳酪,理事主席翁美川敏...
2019-08-03 11:26
東海岸有不少臨海溪流與溝渠,有的只有靠海的河段有水,有的則是山中不起眼的小支流,這些小支流的特色就是水量少、流速慢,常常因為居民防災需求考量,在沒有被發覺的時候就被整治成排水溝。 但你知道嘛?往往就是這些「不起眼」的環境正孕育了許多溪...
2019-07-27 13:07
第一次瞧見檳榔鞘做的置物盒,毫無裝飾且樸拙的外觀,四個手工摺角弧度,指尖可以清楚感覺葉片曬乾而凸起的紋路,特別吸引人。像個藝術品。 左邊為清洗整理過的檳榔鞘,每一片特性都不一樣,成品色澤紋路也都不一樣。圖片來源:拿鞘 ...
2019-07-07 06:00
位於雲林口湖的成龍村曾經是座農村,因為地層下陷,現在是以水產養殖為主業的沿海小聚落。今年初春,來自台北的藝術家到庄頭開辦舊布工作坊,平日鮮少接觸創作的婦女們紛紛擱下繁忙的勞動與家務,聚精會神跟著老師從裁布條、綑色線,一路編織出一張張色彩繽紛...
2019-06-16 06:00
近年減塑議題在全球蔚為焦點,本文爬梳減塑議題發展的脈絡、減塑行動在世界與台灣的現況,並重新回顧本社減塑的獨特歷程及真實處境,希望促成更多聚焦於現況與可行方案的對話及行動。2019年,社內生活材委員會也將舉辦包材共學課程,期待透過對於知識層面...
2019-05-17 19:05
辦婚禮很麻煩,又要以零垃圾、零浪費為目標的婚禮更是難上加難!新娘尚潔,因緣際會翻譯一本書《我家沒垃圾》,發現零廢棄的有趣,在個人網站紀錄各種自己的無垃圾生活練習。這場「沒有垃圾的婚禮」之所以成行,她與丈夫阿選,新人身兼主辦人與顧問,不斷...
2019-05-12 09:00
編按:台灣蠻野心足生態協會響應國際減塑行動Break Free From Plastic(BFFP)發起的「塑膠怪獸」全球串聯行動,他們選擇城市中常見的菸蒂,一根一根黏在回收保麗龍上,做成「菸蒂北極熊」出現在台北街頭。提醒民眾香菸就是塑膠,...
2019-04-21 08:00
編按:主婦聯盟生活消費合作社(以下簡稱合作社)長期推動節能,因服務據點(站所)販賣生鮮食品,其空調、照明、冰箱都是一大耗電來源。此文作者分析合作社近幾年的節電成果,不僅提供給社員參考,也與大眾分享合作社的節電方法。 從台電資料...
2019-04-14 08:00
「草根意識工作室」負責人劉晉宏老師,致力於推廣都市生態永續農園與食農教育,已有六、七年的時間,曾經與台北、新北、新竹和台中等地方政府均有合作。以其豐富的經驗,劉晉宏對台灣現行的食農教育政策與執行現場,有許多獨到的見解。  ...
2019-04-14 08:00
週日午時,主婦聯盟消費合作社新店站社員蕭婉君正在呼喚著孩子們來吃飯,一會兒老大要靠近泡菜炒黃豆芽,一會兒老么吵著上高腳椅,一陣騷動、小小混亂。餐桌上,有孩子們一起動手做的馬鈴薯沙拉,有已經被老二小手捏走不少的海帶,還有用合作社調味料輕輕拌過...

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