精緻農業
高麗菜又稱甘藍，是台灣民間常見的蔬菜，菜價高高低低，批發價從6、7塊到30塊都有。可是若想要靠高麗菜賺錢，就需要有足夠大的農地種才行。他（水良伯）認為對一個小農來說，可以走精緻農業的路線。
高麗菜又稱甘藍，是台灣民間常見的蔬菜...
雲林口湖鄉蔬菜產銷班成員劉東騰，利用平地造林種植上千棵白千層樹與茶樹，提煉精油推出精油皂等高經濟效益產品，讓口湖貧地化身經濟林，更是與生態環境互動的綠色環保產業。
劉東騰原本以種植蔬菜為主，但口湖沿海東北季風強勁，蔬菜生長情況不如預期...
為了防止美國的山寨品，歐洲聯盟在洽談「跨大西洋貿易及投資夥伴協定」時，列出了200項農產食品保護清單，希望保住精緻農業的命脈。
義大利摩狄納（Modena）的陳年紅酒醋、巴瑪（Parma）的帕米甲諾（Parmigiano）乾酪、聖丹尼耶雷...
高雄一名國立中興大學農業系畢業的李世蒝，不顧家人反對，返鄉務農，他把在大學學到的經營精緻農業觀念，帶進小農村，短短4年內，靠著種番茄，收入已經突破百萬。
年輕農夫坦言，大學前接觸到的農業，是賺少少的辛苦錢，可是完全排斥，直到就讀中興大學，...
在傳統觀念中，地瓜恐怕是不需要「努力」種植培養的普通作物，但在台南新化小縝，他們卻種地瓜種出了破億年產值，讓農家二代覺得，爸爸種地瓜比他們坐辦公室賺得還多，讓他們願意回流「種地瓜」，年紀最小的只有78年次，而他們導入iPad等新科技，結合父...
一早起來，又再度前往二林鎮市場，這裡是一個相當傳統的市場，相較起我居住的地方，這裡的市場算是相當有規模的。相較起都市，在這裡有許多肉羹、麵線、麵攤都早早就已經開始營業，鄉下人是很習慣把這些都市人當作主食的食物當成是一早精力充沛的來源。而傳統...
關切桃園縣內農業發展，提高農民收益，縣議員莊玉輝縣政總質詢指出，朱立倫縣長在航空城規劃中，是否有包括農業，規劃精緻農業區，將13鄉鎮市的農業特產促銷出去。近來兩蔣文化園區由觀光行銷局大力行銷，卻忘了其他鄉鎮市也有許多農特產品，建議在年底前，...
提到地中海周邊地區，大家最常聯想到的是美麗的風景和興盛的觀光產業。不過西班牙東南部的阿爾梅里亞省，除了景緻迷人，精緻農業也是相當發達，每年出口上百萬噸的蔬菜到歐洲各地。
阿爾梅尼亞省的小鎮艾吉多，遠遠看去到處都是塑膠棚，可別小看這些溫室，...
農民為了培育種苗，或希望讓水果在成長過程中避免昆蟲侵擾，大多會使用育苗杯或套袋，目前大多使用塑膠製品，由於塑膠本身並不會自然分解，因此，對自然環境的殺傷力相當大。
同樣基於環保理念，針對農業需要，紡織所也結合聚乳酸纖維（Polylacti...
