於28日開辦的「樂活品質，邁向藍海」研討會，邀集國內百餘位中小企業的負責人到場與專家學者們互動、分享。在強調健康、有機的消費趨勢下，跳脫以量制價、削價競爭的「紅海」模式，「藍海」則是以創新價值、開發新市場的策略作為因應。中興大學生物產業推廣暨經營學系系主任董時睿指出，「農夫市集」正是基於這樣的理念，發展出來的新型消費活動。

農地破碎化、灌溉系統解體、農地汙染日益嚴重、生機盎然的河道與田野景觀逐漸消失……。

學校只是一個上課的地方嗎？只要施點小魔法，學校可以變成一座生態樂園，從中興大學到師大環教所，我們看到不一樣的教育視野，校園可以是一座都市農園，校園可以是一座生態樂園，校園也可以是綠色生活的實踐基地。

清晨，當霧氣還沒有散去，早起的人們就陸陸續續來到樹林裡運動，樹上傳來白頭翁清脆的叫聲，草地上黑冠麻鷺正悠哉的覓食，這裡並不是公園，而是中興大學的校園。