中國環境科學研究院生態所所長、研究員高吉喜4日在可持續農業論壇上指出，中國用占世界7%的土地養育著占世界22%的人口，基本解決了十幾億人口的溫飽問題。但中國為此付出了代價：農業生產帶來的環境污染日益嚴重，大量的農業生產使化肥成為農業化學物質污染源。目前中國年使用化肥量4千1百多萬噸，平均施用量每公頃400公斤以上，遠遠超出發達國家每公頃225公斤的安全上限。