台灣環境資訊協會-環境資訊中心 - 糧食安全

現代糧食恐慌

龔玉玲 — Mon, 20 Oct 2008 00:06:50 +0800

採訪/撰稿：郭志榮；攝影/剪輯：陳志昌

台灣會有糧荒嗎？糧食缺乏造成恐慌的情形，會不會在台灣發生？現代糧食恐慌，從早期糧食缺乏的「沒得吃」，轉變成為食物污染的「不敢吃」，它以雙重面貌現身社會，形成的原因交錯複雜，一些充滿危機的訊息，已經在我們身邊出現，只是我們忽略，不知潛藏的隱憂。

一個偉大文明的毀滅，
不是因為戰火，
而是饑荒。

《大崩潰》--Jared Diamond

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面臨水荒中國水利部稱水價全面上調

張嫥彧 — Fri, 15 Aug 2008 10:00:53 +0800

摘錄自2008年8月14日大紀元報導

據中國媒體報導：中國屬於嚴重缺水的國家，而農業對水利具有很大的依賴性。中國的水資源70%用於農業，今後農業用水將成爲節水的重要領域。

中國水利部副部長胡四一8月13日表示，08年中國將加速資源産品價格調整，其中也包括水價即將提高。他說，糧食安全以及未來用水安全已經引起關注，中國將確保農業用水，推動中國近期提出的關於糧食增收的計劃。在目前國際糧價上漲的背景下，12年內中國將保證95%的糧食實現自給自足。

胡四一提到，目前全國實際供水量達到5795億立方米，到2010年將新增年供水能力400億立方米。

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保護稻田越南將凍結新高爾夫球場興建

YT Chen — Tue, 29 Jul 2008 23:20:16 +0800

摘錄自2008年7月28日法新社河內報導

越南打算防止新高爾夫球場的成長侵佔稻田，以確保國家糧食安全和保護成千上萬的貧困農人。「越南新聞報」引述計畫投資部的報告指出，越南境內140多座高爾夫球場，不論是正在營運中，還是處於計畫階段，總共佔了5萬公頃的國土。報導指出，目前在通貨膨脹率達兩位數以及糧價不斷飆升的情況下，政府正計畫凍結不符合土地使用規範與環保要求的新球場開發。根據「越南投資評論」引述該部報告指出：「新球場如果打算建在目前1年2穫的稻田上，地方政府應該停止核發新的高爾夫球場執照。」

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世界自然基金會警告：物種滅絕將影響糧食安全

黃德宗 — Tue, 20 May 2008 10:34:51 +0800

摘譯自2008年5月15日路透社德國，柏林報導；劉仲恩編譯；蔡麗伶、禾引審校

在聯合國生物多樣性研討會前，一位高階環保人士表示，各國政府將要錯過自己定下要在2010前降低物種絕種的速度的承諾，而這錯誤將會造成長期食物安全的隱憂。

聯合國生物多樣性公約會議將於5月19日到30日在德國波昂盛大舉行，世界自然基金會（WWF）的執行長李普（Jim Leape）向路透社記者表示，與會國家必須認清他們現階段的努力太少，要更加油才能信守承諾。

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甜高粱：化解生質燃料兩難的新契機？

王郁萱 — Fri, 16 May 2008 10:27:59 +0800

摘譯自2008年5月13日IPS克羅埃西亞，科楚拉島報導；丁秋仁編譯；蔡麗伶、禾引審校

若有新的作物可以同時為糧食、飼料與能源之間的折衝解套，並且協助發展中國家將進口石油的花費轉惠予農民；那麼，利用甜高粱（sweet sorghum）來提煉生質燃料，將會是最佳的解答嗎？

近來糧食價格飆漲，觸發許多國家內的糧食暴動，各國紛紛將茅頭指向生質燃料產業的發展。美國國土內大面積種植的玉米作物，至少有1/4是作為提煉生質燃料用途，其他國家如印尼、馬來西亞、中國和巴西亦跟進將作物投入較具發展性的能源產業。

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抗上漲糧價！古巴力推生態農技再創產量高峰

王郁萱 — Fri, 16 May 2008 10:09:05 +0800

摘譯自2008年5月13日IPS古巴，波索雷東多報導；朱以方編譯；蔡麗伶、禾引審校

位於古巴首都南邊的鄉村地區，因為應用生態農耕技術和重拾傳統農作方法，致使糧食生產發生突破性的變革。因為全球糧食價格上漲的壓力，古巴正面臨如何提升農業生產力的急切挑戰。

在巴塔巴諾市（Batabanó ）的哈瓦納外緣地區，有許多的農田參與「地方農業革新計畫」（Programme for Local Agrarian Innovation, PIAL），並且在農作與家畜成果上看到明顯的改善。

成功的要素似乎在於努力利用當地天然條件，並且對於創新的想法保持開放的態度，尤其是在作物的多樣化。

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拉丁美洲左派領袖簽署糧食安全協議

黃至賢 — Thu, 24 Apr 2008 21:17:15 +0800

摘錄自2008年4月24日法新社委內瑞拉報導

委內瑞拉、古巴、玻利維亞和尼加拉瓜領袖23日在委內瑞拉首都舉行的緊急高峰會上，簽署糧食安全協議並對政治局勢緊繃的玻利維亞表達支持立場。地主國委內瑞拉總統查維斯、玻利維亞總統莫拉萊斯、尼加拉瓜總統奧蒂嘉和古巴國務委員會副主席拉吉，共同設立糧食安全基金，初期規模為1億美元。

查維斯表示，該集團將合作推動的糧食安全計畫，包括協助增產穀類，尤其是稻米和玉米，以及增產豆類、牛奶和飲水，並改善灌溉系統。

中國18億畝耕地紅線能否守住？

張嫥彧 — Thu, 24 Apr 2008 21:15:42 +0800

摘錄自2008年4月24日大紀元報導

近來國際糧食危機議題鬧得沸沸揚揚，而中國是個人多地少的大國，每人平均耕地只有1.38畝，還不到世界平均水平的40%。中國面臨開發壓力，耕地面積逐年減少，從2001年的19點14億畝下降到2007年的18點26億畝，接近中國總理溫家寶2007年在政府工作報告中首次提出的18億畝紅線。

對此，中國華中農業大學土地管理學院、湖南省土地學會土地利用專業委員會顧問韓桐魁教授認為：「從糧食的畝產和我們國家需要的糧食看，要完全滿足13億1千萬人的吃糧，一般就得要13億畝。因為每年都有災害，並需要再多幾億畝解決蔬菜、油的問題。由此看來，18億畝是我們的生命線。」但《中國土地》雜誌執行主編劉正山博士則認為：「18億畝耕地的紅線是國家出於糧食安全的考慮，以前我做過一些計量的分析，按照我的分析，其實保16億畝就夠了。」

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美國參議院通過新農業法案　著重生物能源與保育

黃雅珠 — Thu, 20 Dec 2007 10:36:45 +0800

摘譯自2007年12月17日ENS美國，華盛頓特區報導；謝芳怡編譯；蔡麗伶審校

在愛荷華州參議員，同時也是美國農委會主席哈金的護航下，美國參議院14日通過一項預算高達2860億美元的農業法案，此議案的目的在改善農業收入保障，以及針對未來能源、保育、營養和農村發展等議題進行投資。

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中國強調主要依靠自身確保糧食安全

陳思穎 — Mon, 10 Dec 2007 00:06:52 +0800

摘錄自2007年12月9日新華網北京報導

今年中國的糧食生產連續4年豐收，糧食總產量有望突破萬億斤，打破了多年來「兩豐一欠」的局面。儘管如此，主要依靠自身確保糧食安全依然成為明年中國政府經濟工作的一項重要任務。

在當前國內國際糧食價格持續上漲的情況下，以自身生產為主來保證13億人口的糧食安全，依然是中國政府的現實選擇。在中國這樣一個人口眾多的傳統農業大國，如何避免饑荒的出現是始終懸在人們頭上的警鐘，重視糧食生產是多年的傳統。今年10月召開的中共17大要求，加大支農惠農政策力度，嚴格保護耕地，增加農業投入，促進農業科技進步，增強農業綜合生產能力，確保國家糧食安全。

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現代糧食恐慌

面臨水荒 中國水利部稱水價全面上調

保護稻田 越南將凍結新高爾夫球場興建

世界自然基金會警告：物種滅絕將影響糧食安全

甜高粱：化解生質燃料兩難的新契機？

抗上漲糧價！古巴力推生態農技 再創產量高峰

拉丁美洲左派領袖簽署糧食安全協議

中國18億畝耕地紅線能否守住？

美國參議院通過新農業法案 著重生物能源與保育

中國強調主要依靠自身確保糧食安全

面臨水荒中國水利部稱水價全面上調

保護稻田越南將凍結新高爾夫球場興建

抗上漲糧價！古巴力推生態農技再創產量高峰

美國參議院通過新農業法案　著重生物能源與保育