台灣環境資訊協會-環境資訊中心 - 糧食短缺

糧價高漲令數萬柬埔寨人食不果腹

楊婷婷 — Mon, 10 Nov 2008 10:53:39 +0800

摘錄自2008年11月9日美國之音中文網報導

糧食價格上漲迫使數萬名貧窮的柬埔寨人食不果腹。布塞托是世界糧食計劃署柬埔寨地區的負責人，負責把緊急救援食品發送到柬埔寨各地一百多萬人手中。他說：「在這裡，通貨膨脹的比率非常高。柬埔寨政府估計，食品和燃油的通貨膨脹率差不多是30%，但是實際上可能會更高。去年一年，大米的價格就從三百美元一噸，上漲到一千美元一噸。大米作為主要食物來源，因此價格的上漲所帶來的衝擊非常大。」

造成柬埔寨食品價格上漲的原因，和導致世界各地食品價格飆升的原因，大致相同：化肥價格上漲，土地不再被用來種植食品穀物，而被改作種植生物燃油所需的穀物；中國和印度等新興經濟體所需的食品數量大增等，都是主要原因。在柬埔寨，比其他地方更糟的部分原因是一些大米產地經歷了嚴重的旱災。

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聯合國估計明年全球飢荒人數將突破10億

陳誼芩 — Wed, 29 Oct 2008 11:24:12 +0800

摘錄自2008年10月28日中廣新聞網報導

聯合國專家估計，明年全球飢荒人數將突破10億人。

聯合國糧農組織上個月公佈的統計顯示，現在世界上有9億2千5百萬人食不果腹，糧食價格上漲，讓聯合國在2015年以前，把貧窮人口減少一半的目標，愈來愈難達成。

根據調查，國際糧食價格在今年6月漲到最高峰，雖然之後回落，不過許多國家、特別是開發中國家的糧食價格，只跟漲、不跟跌。結果就是，窮人愈來愈吃不起，為了填飽肚子，許多人被迫節省醫療或是教育等其他方面的開銷。

不過，從另一個角度來看，糧食短缺也給了窮人一個透過農耕或是漁牧，增加收入的機會。國際組織及開發中國家的政府除了輔導農民增產之外，也要設法保護他們，避免他們因為工業化國家不公平競爭，而被犧牲掉。

聯合國警告北韓可能有數百萬人面臨飢荒

陳誼芩 — Fri, 24 Oct 2008 12:15:37 +0800

摘錄自2008年10月23日中廣新聞網報導

聯合國「世界糧食計畫署」警告，數以百萬計的北韓人可能臨飢荒。不過，南韓一名官員今天表示，「首爾」當局還沒有決定是否要提供糧食援助北韓。

「世界糧食計畫署」日前公佈一份報告指出，在北韓西部沿海，大約有270萬人即將耗盡糧食。北韓從1990年代中期，因為連年天災，以及當局對於經濟處理不善，導致全國2千3百萬人完全仰賴救援，去年北韓水患嚴重，導致今年北韓糧食短缺問題雪上加霜，更加惡化。

今年8月，「世界糧食」要求南韓緊急援助北韓，但是「首爾」當局遲遲沒有回應。南韓政府表示，他們不會將糧援與北韓核武問題相提並論，但是當局還是要顧及輿論反應，因此政府至今還沒有決定是否要提供糧食援助給北韓。

北韓新發明延緩飢餓感麵條

楊婷婷 — Sun, 24 Aug 2008 12:17:36 +0800

摘錄自2008年8月23日中廣新聞網報導

北韓因為連年天災，糧食短缺，因此人民大多仰賴外國糧食救濟，上個月，聯合國警告說，北韓人民即將面臨十年來最嚴重的糧食不足危機。但即便如此，平壤當局依舊不願讓外國專家入境評估災情。

根據日本報紙朝鮮新報報導，研究人員將黃豆與玉米混合，製作出能延緩飢餓感的新麵條。通常食用一般拉麵，沒多久，就會感到飢腸轆轆，但是這種大豆拉麵可以延長飢餓感。報導中還說，這種新拉麵很快地就能在全北韓上市。

北韓在1990 年代末期，由於天災及平壤當局在經濟問題上的處理不當，導致100萬人餓死，今年7月，「世界糧食組織」曾警告，自去年北韓發生嚴重水災後，有六百萬北韓人民迫切需要糧食救援。他們發現已經有大多數北韓人要不是減少食物攝取，就是以野菜維生。

伊朗27年後首度進口美國小麥

楊婷婷 — Fri, 22 Aug 2008 14:48:05 +0800

摘錄自2008年8月22日新華網華盛頓電

據《華爾街日報》21日報導，伊朗不久前從美國購買了100多萬噸冬小麥，這是在雙方相關貿易終止27年後，伊朗首次從美國直接購買小麥。

該報導指出，這筆交易意味著美國今年3%-4%的小麥出口將流向一個遭受美國經濟制裁的國家。美國一直是世界最大的小麥出口國。在1981-1982貿易年度，伊朗曾從美國進口了72.8萬噸小麥，但此後，兩國的糧食貿易因不斷惡化的雙邊關係而徹底終止。

伊朗此次從美國進口小麥，完全是迫於需要，因為澳大利亞和阿根廷等小麥出口國因乾旱而欠收，而目前伊朗國內糧食緊缺。根據美國農業部的預測，伊朗今年小麥產量僅為1000萬噸，比去年大幅減少500萬噸，而所需進口小麥量達450萬噸，比去年增加430萬噸。

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聯合國：四川地震農業損失達60億美元

管力慶 — Wed, 02 Jul 2008 03:13:53 +0800

摘錄自2008年7月1日大紀元報導

中國四川大地震導致農業暨經濟損失龐大，根據聯合國一份報告指出，四川地震造成農業損失高達60億美元，3000多萬農村人口生活受到影響，重建期程起碼需要3至5年以上。由於地震震壞穀倉，同時無人收割，光是四川綿陽地區就損失35萬噸未收割及之前儲存的稻米。

根據統計，四川省提供全中國20%的水稻種子，這次地震導致2萬多頃稻田受到影響。另外，地震也衝擊災區蔬菜供應，300多萬頭豬死亡，部分農村裡70%的牲畜遭地震之殃，估計，四川災區牲畜損失即達20億美元。

受到灌溉用水短缺、肥料、農業工具、殺蟲劑等不足等影響，四川災區下一季收成預估減收達1成至5成左右，整個重建期程估計長達3至5年以上。

糧荒印度二次綠色革命

黃舒萱 — Wed, 25 Jun 2008 11:41:23 +0800

摘錄自2008年6月23日聯合新聞網報導

印度擁有僅次於美國的肥沃土地，原本應可供應糧食給其他國家，但由於印度政府近年忽略農業，再加上經濟成長快速，反而使得印度的糧食生產無法自給自足，現任政府因此呼籲進行第二次綠色革命，希望改善缺糧的問題。

40年前的綠色革命讓印度人消除飢荒。綠色革命引進產量較高的稻、麥品種，同時擴大運用灌溉、肥料、殺蟲劑，把印度東北部變成糧倉，使榖類產量倍增。但1980年代開始，印度停止擴建灌溉系統、貸款給農民，也未推動農業研究，地下水則嚴重超抽。印度小農的農地面積逐漸縮減，幾年前甚至出現農民因負債過重自殺的悲劇。許多農民發現，把地賣給廠商蓋大賣場比較划算。

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確保糧食安全須有全新水資源思維

黃德宗 — Wed, 28 May 2008 12:46:05 +0800

摘譯自2008年5月23日IPS聯合國報導；施宏燕編譯；蔡麗伶、禾引審校

一份聯合國發布的新研究報告表示，主要糧食作物短缺和價格飆漲所顯示的糧食危機，對世界水資源的匱乏有著深遠的影響。

這份名為「拯救水資源：從農場到餐叉」的報告指出：更多食物的代價，代表著更多的農業耗水量。

除了水資源持續匱乏，高度營養不足、體重過重與肥胖人口的暴增、過度浪費食物等這些近年湧現的挑戰，正代表著過去糧食安全只狹隘地關注在糧食製造和供應，這樣思考是不夠的，現在必須採取更廣闊的角度，從種植作物到用餐的各個步驟都必須一一考量。

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全球糧荒印度綠色革命重獲注目

黃德宗 — Thu, 15 May 2008 12:46:58 +0800

摘譯自2008年5月11日路透社印度，新德理報導；鄭佳宜編譯；蔡麗伶、禾引審校

40年前扭轉當時世界糧食短缺危機，免於飢荒陰霾籠罩全球的印度科學家史旺明納森（M. S. Swaminathan）再次點燃革命：而這次，則是把不滅的火炬。

高齡82歲、因協助印度農民混種高產量小麥，而提高作物收成而被喻為綠色革命之父的史旺明納森認為，當前糧食危機其實提供農民永續發展的機會。

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聯合國：南亞兒童營養不足印度比例最高

邱柏瑩 — Thu, 15 May 2008 08:58:14 +0800

摘錄自2008年5月15日中央社新德里報導

聯合國兒童基金會專家15日表示，4月9日發布的「千禧年發展目標暨環境全球檢測報告」，南亞地區兒童營養不足比例，以印度最高，如今通貨膨脹高漲，尤其糧食蔬果物價上揚，對印度本已脆弱的兒童生存環境將形成更嚴重的挑戰。

聯合國兒童基金會駐新德里南亞地區主任圖爾是在說明聯合國最新發布的「2008年世界兒童報告」時，作了上述表示。這份最新報告也指出，南亞是全球營養不足兒童人口最多的地區之一，而印度又是南亞地區兒童營養不足指數最高的國家。兒童基金會報告說，即使在當前世界糧食危機尚未發生前，印度已有將近半數兒童人口呈現發育不良的症狀。報告指出，印度五歲以下兒童有48%是發育不良，比例甚至高於鄰近更窮困和落後的孟加拉與巴基斯坦。

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糧價高漲令數萬柬埔寨人食不果腹

聯合國估計明年全球飢荒人數將突破10億

聯合國警告 北韓可能有數百萬人面臨飢荒

北韓新發明 延緩飢餓感麵條

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確保糧食安全 須有全新水資源思維

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