營養午餐
受到禽流感跟瘦肉精的影響，民眾聞雞牛皆色變，而現在家長對學校營養午餐問題也心存疑慮。教育部長蔣偉寧7日表示，未來會將孩子的健康擺在第一順位，把關作業只會更加嚴格，不會更鬆。
面對政府有條件開放美牛，蔣偉寧表示，自民國99年3月至今，教育部...
前二年，因緣際會去了「台灣原住民族學院促進會」短暫工作，負責的內容正好就是台北辦公室關於部落有機蔬菜的產銷部份，期間到過新竹後山部落的蔬菜耕作區，也和部落裡的菜農有了進一步的認識，更開始了解原促會運作的方法；當年921發生後，我也曾經試圖要...
去年新北市國中、小爆發一連串營養午餐弊案，讓持續5年推行有機營養午餐的新竹縣和興國小意外受矚目。和興國小僅需32元，就能讓學童吃到美味又新鮮的午餐，同時並致力宣導「零浪費」觀念，不但鼓勵學童把午餐吃光光，也依每日廚餘量調配日後飯菜量，避免浪...
花蓮縣學童免費營養午餐政策100學年度進行年度換約，維持每餐國小35元，國中40元，總計天數為101天。而上學期處罰廠商供餐流程異常的狀況共有10件，都依契約規定罰款要求改善，維護學生飲食安全。
花蓮縣國中小下學期上課天...
台南市的學校最都收到廠商贈送一的批試劑，用來檢驗肉品有沒有含瘦肉精，結果學甲的東陽國小用試劑，化驗學校營養午餐的肉品，連續三次都驗出有瘦肉精，學校還以為試紙壞了，沒想到衛生署的複驗，確定肉品真的含瘦肉精，讓學校捏把冷汗，還好沒讓小朋友吃下肚...
近日一份長蛆的午餐接連揭開營養午餐弊案，讓人懷疑學校到底餵給孩子什麼食物。貪贓的黑手伸進國家未來主人翁微薄的午餐費中抽取回扣，食材供應鏈中，蔬菜檢出農藥、肉品偽冒食品CAS標章，這等食品安全令人頻頻拭汗。政府雖緊急端出五級關卡、六不政策，卻...
國中小營養午餐，檢驗出有6件蔬菜農藥殘毒超標，蔬菜來源都是雲林縣，對此雲林縣政府3日上午也對縣內國中小學進行營養午餐食材抽查。
衛生局人員來到學校的餐廳，將準備要煮的青菜，拿一些帶回去做檢驗，因為1日消保會公佈6縣市抽查營養午餐食材，檢驗...
行政院消費者保護委員會針對6縣市學校營養午餐食材供應商和團膳公司，抽樣57件午餐食材，在生鮮肉品部分全都合格，不過有4件加工肉品驗出氯黴素等動物用藥，6件蔬菜驗出農藥殘留；消保會請教育部督導學校，對於不合格食材的供應商依契約規範處理，並請縣...
法國從這個星期起嚴格規定學童營養午餐不得提供蕃茄醬和美乃滋等醬料。
法國政府為了讓法國餐點傳承下去，也讓6百多萬小學學童瘦下來，現在規定，每天孩子在學校必須吃一頓有4到5道菜的營養午餐。這裡面當然包括了前菜和甜點。另外，每個學校每天必須提...
朱立倫上午赴市議會進行「塑化劑污染事件，新北市因應作為」專案報告指出，塑化劑事件爆發後，市府立即動員各局室，全面清查列管的塑化劑運作業者，並重罰昱伸、金童、永明工業、賓漢等香料公司，且予撤照，「砍掉源頭，也擴大追查下游廠商。」
朱...
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