環境副刊
土生土長於環保世家
生於農業之家，回顧童年，鄭涵睿說：「小時候爸媽帶我出國都是去各種農園，而且是那種開車或坐船一兩個小時，窗外景色幾乎沒有什麼變化的地方，一堆可可園之類的......」
在環境觀念的養成上，鄭涵睿自小深受家庭的影...
才不久之前，我的生活跟現在截然不同：我擁有一棟3千平方英尺的房子、2輛車、4張桌子、26張椅子，而我家的垃圾量一週足足有242公升。 但是現在，我擁有的越少卻感覺越加富有，而且我不再需要出門倒垃圾了！
我們的家坐落於普樂森崗，是個位於...
「當過兵的人應該都知道，菜兵都會散發一股菜味。其實不只菜人有菜味；人芭樂有芭樂味…...而真的芭樂也會有芭樂味的」隨手摘下一片芭樂葉搓揉之後遞給學員，聞過的學員無不點頭「真的有芭樂味耶！」，有些人甚至露出驚訝的表情。突然想起父親分享小時候偷...
早上六點， 一路上接駁同行的夥伴，向雪山隧道一路南下，往臺七甲線向著梨山方向前進。沿途經過了高山高麗菜的重要產區， 一路上小落石不斷，養護工程的技師們正一步一步清開碎石，讓用路的車輛能暢行，臺七甲線是目前由北往南前往武陵和梨山最快的方式。前...
義大利東北部的第里雅斯特（Trieste）是一個美麗的海港，位居義大利和巴爾幹半島之間，歷史上曾經被神聖羅馬帝國和奧匈帝國長期統治，也曾經被威尼斯共和國與拿破崙帝國短暫統治。1719年成為神聖羅馬帝國轄下的一個自由港，自此開始繁榮發展；拿破...
秋天的金門，陽光有些溫柔，風微微吹著，喚著我的心，也想跟著風，旅行去！
空氣裡，飄著一股淡淡的花香，引領著我的腳步，來到這一處小小的森林，天空藍得出奇，幾朵雲彩彷彿舞者般，在天空中恣意悠遊、飛舞著，秋天的陽光明亮中帶著幾許閒適，是被這...
教食育，先說一個綠繪本故事
處在「食在不安」、「食破天驚」的21紀，綠色飲食已成為許多國家推進的政策及公民核心素養之一。有人開始為綠食育著述立說，有人開課講授，有人把孩子帶到田間種植，有人讓孩子參訪生產者，有人引孩子近庖廚……，好讓孩...
記憶中，水里溪山谷環繞下，一隻翠融融、靜謐的眼。
書籤一般白紙的山嵐，很適合珍藏在記憶的夾頁裡，那是比蟬翼還輕的輕音樂，以水晶敲擊的方式演奏而出，將山中之聲，水中之色，花中之光，禽囀之萬態，都溶解在碧沉沉的湖心碧綠中，那是無色香味觸法...
我挖我挖我挖挖挖，這是之前在自然谷拍攝到的穿山甲影片，影片中的穿山甲似乎完全不覺得身後的光影會礙到他，自顧自的找尋美味的食物——螞蟻。最近不知為什麼，住的地方天天有螞蟻出現，煩惱如我，突然好希望家裡有隻穿山甲，幫我吃掉這些螞蟻大軍吧！（誤）...
台灣3萬6千平方公里的面積內，孕育著超過600種以上的蕨類生長（世界上有1萬2千種，台灣就佔了其中的1/20），以土地面積所生長的種類數來看，密度堪稱世界第一，因此而得到「蕨類王國」的稱號。可惜對於擁有如此生態寶庫的我們，對蕨類的認識卻不多...
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