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  【虎賀年】恭祝虎年快樂!

作者:虎小編

20虎年來到,小編在此僅祝各位新年快樂!環境志業虎虎生風、守護環境的力量眾虎同心、如虎添翼,每個在環境領域上努力的人們也能健健康康、生龍活虎、虎姿煥發,保護環境的聲音能夠敲山振虎,讓更多人關心環境。

今年的虎年也正好是環境資訊中心邁向十年的一年,虎小編常常感嘆,發展與環保並非對立,其實是可相輔相成,相互並進;關鍵在於發展與環保之間的「距離」,如何化解、拉近呢?

台灣環境資訊協會發展整合部在今年,為環境資訊中心拍攝了一部闡述「距離」的影片,這部片在年度感恩茶會上已有不少朋友看過,錯過的朋友,請把過線上觀賞的機會喔!

台灣資訊協會環境資訊中心--距離.2010

 
 
  【虎言虎語】虎虎生風之餘……

整理:廖靜蕙

龍與虎,常是吉祥、正面而強大的象徵,這幾日是否常收到祝您虎虎生風的祝賀語呢?不過,虎虎生風之餘,做人不能「為虎作倀」,也不能「與虎謀皮」,做事不能「暴虎馮河」。遇到強敵要「調虎離山」,千萬不可「縱虎歸山」呀!

為虎作倀

很久很久以前,傳說深山裡有隻老虎經過幾千年的修練以後,會變成法力高強的老虎精,要是有人被他吃了,老虎精就會用法術扣留,要是有人被他吃了,老虎精就會用法術扣留住這個人的魂魄。這種受老虎精控制的的鬼魂叫做「倀鬼」,也稱為「虎倀」。

「為虎作倀」這句成語的意思也和「助紂為虐」、「助桀為虐」一樣,都是引導和幫助壞人作壞事。

與虎謀皮 

與老虎商量,謀取它的皮,根本是天方夜譚。這句話比喻跟合作對象利害衝突,一定不能成功。現多用來形容跟惡人商量,要其犧牲自己的利益,一定辦不到。

魯國的國君想讓孔子擔任司寇,便去征求左丘明的意見。丘明回答:「孔丘是當今公認的聖人,聖人擔任官職,其他人就得離開官位,您與那些因此事而可能離開官位的人去商議,能有什麼結果呢?我聽說過這樣一個故事:周朝時有一個人非常喜歡穿皮衣服,還愛吃精美的飯食。他打算縫制一件價值昂貴的狐貍皮袍子,於是就與狐貍商量說:『把你們的毛皮送給我幾張吧。』狐貍一聽,全逃到山林裏去了。他又想辦一桌肥美的羊肉宴席,於是去找羊說:『請幫幫我的忙,把你們的肉割下二斤,我準備辦宴席,』沒等他說完,羊就嚇得狂呼亂叫;互相報信,一齊鉆進樹林裏藏了起來。這樣,那人十年也沒縫成一件狐貍皮袍子,五年也沒辦成一桌羊肉宴席。這是什麼道理呢?原因就在於他找錯了商議的對象!你現在打算讓孔丘當司寇,卻與那些因此而辭官的人商議,這不是與狐謀皮,與羊要肉嗎?二者有何不同?」 精采內文

 
 
  【虎新聞】蝦米?! 吃蝦碳排比牛高?

作者:張楊乾(台達電子文教基金會低碳生活部落格主編)

編按:虎年過節之餘,仍要關心環境,本則新聞雖與虎沒有直接相關,但希望透過此篇新聞的呈現,大家也能重視低碳的過年方式,祝大家年節吃得愉快,吃得 健康又環保囉!

除夕夜圍爐,一般家庭的餐桌少不了擺盤蝦子,國人平均一年吃掉近6萬7000噸各類蝦子,而光草蝦一年每人就吃約10隻(*1)。不過,蝦子最近卻暨牛肉之後,成為環保界關注的焦點(*2),包括它的養殖方式恐對環境造成沉重的壓力,每單位熱量的碳足跡也遠高於其他肉類。

環保署近日召開《低碳飲食指南》研商會,幕僚人員在會議中公佈一份由聯合國環境規劃署(UNEP)在2008年所作的研究(*3),文件指出若是由於以卡路里換算,蝦肉每提供100卡的熱量,就須排放3.1公克的溫室氣體,比羊肉要多0.5公克、並是吃牧草肉牛排碳量的2倍。

不過,蝦子一般而言並不是當主食,因為要吃下一公斤的蝦肉,還得先剝完五十隻蝦的蝦殼。另若以每50克蝦肉僅含56卡換算,一公斤蝦肉所排放的二氧化碳,碳足跡大約僅等同於製造一個免洗的塑膠杯,遠低於相同重量但高卡路里的牛肉排碳量。精采內文

 

※ 本報於2月13至20日一連八天推出虎年特刊,讀完今天的電子報,您覺淂意猶未盡嗎?環境資訊電子報是一份公益的獨立媒體,歡迎關心環境資訊的公民參與。您可以透過以下的方式參與:志工捐款

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