春節特刊

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	2010.2.14

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【虎賀年】恭祝虎年快樂！

作者：虎小編

20虎年來到，小編在此僅祝各位新年快樂！環境志業虎虎生風、守護環境的力量眾虎同心、如虎添翼，每個在環境領域上努力的人們也能健健康康、生龍活虎、虎姿煥發，保護環境的聲音能夠敲山振虎，讓更多人關心環境。

今年的虎年也正好是環境資訊中心邁向十年的一年，虎小編常常感嘆，發展與環保並非對立，其實是可相輔相成，相互並進；關鍵在於發展與環保之間的「距離」，如何化解、拉近呢？

台灣環境資訊協會發展整合部在今年，為環境資訊中心拍攝了一部闡述「距離」的影片，這部片在年度感恩茶會上已有不少朋友看過，錯過的朋友，請把過線上觀賞的機會喔！

台灣資訊協會環境資訊中心－－距離．2010

【虎言虎語】虎虎生風之餘……

整理：廖靜蕙

龍與虎，常是吉祥、正面而強大的象徵，這幾日是否常收到祝您虎虎生風的祝賀語呢？不過，虎虎生風之餘，做人不能「為虎作倀」，也不能「與虎謀皮」，做事不能「暴虎馮河」。遇到強敵要「調虎離山」，千萬不可「縱虎歸山」呀！

為虎作倀

很久很久以前，傳說深山裡有隻老虎經過幾千年的修練以後，會變成法力高強的老虎精，要是有人被他吃了，老虎精就會用法術扣留，要是有人被他吃了，老虎精就會用法術扣留住這個人的魂魄。這種受老虎精控制的的鬼魂叫做「倀鬼」，也稱為「虎倀」。

「為虎作倀」這句成語的意思也和「助紂為虐」、「助桀為虐」一樣，都是引導和幫助壞人作壞事。

與虎謀皮

與老虎商量，謀取它的皮，根本是天方夜譚。這句話比喻跟合作對象利害衝突，一定不能成功。現多用來形容跟惡人商量，要其犧牲自己的利益，一定辦不到。

魯國的國君想讓孔子擔任司寇，便去征求左丘明的意見。丘明回答：「孔丘是當今公認的聖人，聖人擔任官職，其他人就得離開官位，您與那些因此事而可能離開官位的人去商議，能有什麼結果呢？我聽說過這樣一個故事：周朝時有一個人非常喜歡穿皮衣服，還愛吃精美的飯食。他打算縫制一件價值昂貴的狐貍皮袍子，於是就與狐貍商量說：『把你們的毛皮送給我幾張吧。』狐貍一聽，全逃到山林裏去了。他又想辦一桌肥美的羊肉宴席，於是去找羊說：『請幫幫我的忙，把你們的肉割下二斤，我準備辦宴席，』沒等他說完，羊就嚇得狂呼亂叫；互相報信，一齊鉆進樹林裏藏了起來。這樣，那人十年也沒縫成一件狐貍皮袍子，五年也沒辦成一桌羊肉宴席。這是什麼道理呢？原因就在於他找錯了商議的對象！你現在打算讓孔丘當司寇，卻與那些因此而辭官的人商議，這不是與狐謀皮，與羊要肉嗎？二者有何不同？」精采內文

【虎新聞】蝦米？！吃蝦碳排比牛高？

作者：張楊乾(台達電子文教基金會低碳生活部落格主編)

編按：虎年過節之餘，仍要關心環境，本則新聞雖與虎沒有直接相關，但希望透過此篇新聞的呈現，大家也能重視低碳的過年方式，祝大家年節吃得愉快，吃得健康又環保囉！

除夕夜圍爐，一般家庭的餐桌少不了擺盤蝦子，國人平均一年吃掉近6萬7000噸各類蝦子，而光草蝦一年每人就吃約10隻(*1)。不過，蝦子最近卻暨牛肉之後，成為環保界關注的焦點(*2)，包括它的養殖方式恐對環境造成沉重的壓力，每單位熱量的碳足跡也遠高於其他肉類。

環保署近日召開《低碳飲食指南》研商會，幕僚人員在會議中公佈一份由聯合國環境規劃署(UNEP)在2008年所作的研究(*3)，文件指出若是由於以卡路里換算，蝦肉每提供100卡的熱量，就須排放3.1公克的溫室氣體，比羊肉要多0.5公克、並是吃牧草肉牛排碳量的2倍。

不過，蝦子一般而言並不是當主食，因為要吃下一公斤的蝦肉，還得先剝完五十隻蝦的蝦殼。另若以每50克蝦肉僅含56卡換算，一公斤蝦肉所排放的二氧化碳，碳足跡大約僅等同於製造一個免洗的塑膠杯，遠低於相同重量但高卡路里的牛肉排碳量。精采內文

※ 本報於2月13至20日一連八天推出虎年特刊，讀完今天的電子報，您覺淂意猶未盡嗎？環境資訊電子報是一份公益的獨立媒體，歡迎關心環境資訊的公民參與。您可以透過以下的方式參與：志工、捐款。

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