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  自然書訊:默默種下關懷與意志種子的人-《種樹的男人》
http://e-info.org.tw/files/active/70/20071101-232252-1104bookcoverMain.jpg
圖片來源:google

作者:陳品潔

一個種下希望,收穫歡樂的牧羊人艾爾則阿.布非耶( Elzear Bouffier),用30年孤寂的歲月,「一掘一窟」!默默地為荒原種下希望的種子,透過自然的轉化,人類意志的力量使荒土重現生命的歡樂與豐富。美國《風潮》(Vogue) 自1954年3月15日刊登後,感動引起的感動與嚮往至今已經過了50幾年,在今天持續發燒中,仍頗具省思意義。精采內文

 
 
  攝影賞析:廣興魚鷹的捕魚飛技

廣興魚鷹的捕魚飛技

文字/攝影:munch

喜歡鷹,但是自從基隆港禁止市場豬雞內臟及魚貨丟入港區,徘徊在港區的黑鳶也不多見,方便看鷹、拍鷹的地點緩緩消失。其實台灣許多地方依舊有留棲的猛禽出沒,並且固定一個區域,無論台東的赫式角鷹盤旋,高雄的草鴞築巢,南投養鱒池的黃魚鴞獵魚或是基隆山區的黑鳶棲樹,但都是不容易到達的地方,並且需要熟人帶路。精采內文

 
  綠色影展:又見鮭魚――國寶魚櫻花鉤吻鮭的復育
有著國寶魚稱號的櫻花鉤吻鮭


作者:林佳瑋;審校:曾晴賢(清大生命科學系教授)

晶瑩剔透的淡黃色小巧魚卵,像是一粒粒珍貴珍珠,安穩地放置在復育池中,每一顆都金黃閃閃,展現出無窮的生命力。約30天左右,牠們就會突破卵膜而出,隨著魚兒逐漸地成長,身體慢慢浮現橢圓斑點。牠,就是有著「國寶魚」之稱的櫻花鉤吻鮭。

幾十萬年前的冰河時期,因為北方海洋水溫變冷,這群原本分布於高緯度地區的魚兒,因而擴展至更南邊的海洋區域。精采內文

 
  專欄作家:《詩經》白話新譯:〈邶風.谷風〉
譯者:賈福相

習習谷風,以陰以雨。黽勉同心,不宜有怒。
采葑采菲,無以下體。德音莫違,及爾同死。

行道遲遲,中心有違。不遠伊邇,薄送我畿。
誰謂荼苦?其甘如薺。宴爾新昏,如兄如弟。

涇以渭濁,湜湜其沚。宴爾新昏,不我屑以。
毋逝我梁,毋發我笱。我躬不閱,遑恤我後。

就其深矣,方之舟之。就其淺矣,泳之游之。
何有何亡,黽勉求之。凡民有喪,匍匐救之。

不我能慉,反以我為讎。既阻我德,賈用不售。
昔育恐育鞫,及爾顛覆。既生既育,比予于毒。

我有旨蓄,亦以禦冬。宴爾新昏,以我禦窮。
有洸有潰,既詒我肄。不念昔者,伊余來塈。

「黽」音同「敏」;「湜」音同「石」;「讎」音同「仇」;「鞫」音同「菊」。

精采內文

 
 
  自然書訊:默默種下關懷與意志種子的人-《種樹的男人》
作者:陳品潔

「喜好大自然的讀者,千萬不能錯過讓•紀諾(Jean Giono)的《種樹的男人》「紐約時報書評」(NEW YORK TIMES REVIEW OF BOOKS)為這本不到7000字的小冊,打下非看不可的包票。

「你會花30年的光陰種樹嗎?」《種樹的男人》的答案是肯定的。

一個種下希望,收穫歡樂的牧羊人艾爾則阿.布非耶( Elzear Bouffier),用30年孤寂的歲月,「一掘一窟」!默默地為荒原種下希望的種子,透過自然的轉化,人類意志的力量使荒土重現生命的歡樂與豐富。美國《風潮》(Vogue) 自1954年3月15日刊登後,感動引起的感動與嚮往至今已經過了50幾年,在今天持續發燒中,仍頗具省思意義。

原本如同廢墟的普羅旺斯高地(阿爾卑斯山濱海地區),因為透過農人堅持的意志,種子生命的著了根,改變了地貌,也改善人的生存環境。Giono的文字,平鋪直述地帶著我們走入弗根鎮、走過另一個空間漫長的歲月、走過安靜行事的布非耶行動之中。當走到用關懷與行動付出的豐收成果時,一位意志堅強的農人,生命歷史與精神,帶給讀者的一股感動注入心池,產生改變生命的波濤,於是勾起另一個時空的行動與創造的力量。

很難想像不到七千字的小冊,幾十年來卻受到十幾個國家的讀者喜愛。身為讀者,每回看了這本書都會有不同的領會。也會很好奇想知道看過這本書的人對於這本書的看法?雖然讓•紀諾(Jean Giono)說這本書的目的「……是要讓人愛樹,或者,說得更精確些,是讓人愛種樹(這是我最關心的事)。」但早在幾十年前的字裡行間,就為後人留下土地倫理反思的伏筆。

人嚮往愛與和平,然而愛與和平的生存條件須以「環境與人的和諧關係」為基礎。1913年的弗根鎮的居民們,在惡劣的生活環境下還要日日夜夜忍受彼此個性不同而起的摩擦,卻又無處遁逃的苦楚。「永無止息的要命颳著,繃緊所有人的神經。自殺彷彿是流行的病疫,精神失常的例子到處都是,往往釀成殺人的悲劇。」在惡劣、無可遁逃的環境下,「人們相互憎恨…,無論精神或肉體,都鎖在史前期人的環境中。… 真是敗壞品德的煉獄。」為了生存,人勢必是什麼事都會斤斤計較,談什麼愛?遑論和平。但是在灑種人的靜默平和的意志之下,使得原本的荒地上,綠蔭成林,召回淙淙不輟汨汨流水;穿越森林的焚風化為微風,徐徐來吹來陣陣森林的芬芳;草地開始吐綠,人跡又重新回到這片土地。「心地慈悲的男男女女、小男與小女孩開心地笑鬧著,人們終於拾回野餐的樂趣。」種子化為森林、改變地貌的同時,也改變了人心,於是又見愛與和平。反觀現今科技發達的工業社會,忙碌緊張的生活品質,不也面臨這樣的窘境。不禁要問:「我們與環境的關係出了什麼問題?」

「要真正看出一個品行出眾的人,你得花數年的時間,好運氣、有機會觀察他的作為。如你得花數年的時間,好運氣、有機會觀察他的作為。」一位年長又沒受過高等教育的農夫,彷彿上帝派來的僕人,在低調地完成他人生的使命當中,我們可以看到他對土地的愛,那樣地恆久、忍耐與恩慈,不計算、不求己益、不自誇、相信自己追求的真理,扎扎實實地埋下一萬顆橡實種子。「這些森林是從這個男人的雙手及心靈中創造出來的,沒有借重任何技術支援。每一個都必須明白,除了有破壞力外,人在其他方面,也可以和上帝一比高下。」不難發現到人的力量,可以掌握地球的生滅,關鍵在於人類在乎的要繼續毀滅或是努力地讓它重生。這位這也說明唯有透過人的品德與意志捍衛環境,大地有生生不息,人類才有希望。麥田捕手裡有句話「沒有成熟的人的標記是,他盼望能為一個原則高貴的死去;而成熟的人卻要為一個原則而謙卑的活著。」Bouffier成熟、謙卑、並努力用將近三分之ㄧ的生命行動,是一個深刻的提醒。

《西雅圖的天空》美國印地安西雅圖大酋長問白人說:「您們怎麼能買賣天空、土地的溫柔、羚羊的奔馳 ? 空氣的清新、水的漣漪並不屬於我們,我們怎麼能賣給您們呢 ? 當野牛死盡,您們還能再把他買回來麼 ? 」一片片的森林在「文明」洗禮之後,換來一條條為森林開腸破肚的公路;因為人的需求,樹木的數量正在以驚人的速度銳減!緊接著是一棟棟的建築之後的荒蕪;河流經過工業洗禮,五顏六色的毒素,是生物鏈贈與人類的回贈。當前文明對於物質的需求與利用方式彷彿永無止盡,即使有再多的布非耶種樹也無法滿足像黑洞的需求,結果當然是人類自作自受。

其實,這樣默默為土地為環境付出的人很多,而且在生活中在各階層扮演不同角色。若是這本書是對你有些影響,我想應該不只是他種了多少樹;而是對艾爾則阿•布非耶那樣的不急不徐的單純信念的感動,也引起你想要尋找信念的動力。

【故事以外的故事】

以下摘錄自譯者金恆鑣先生所撰之「讀者文摘不知道的事(跋)」一文):
「種樹的男人」是讓•紀沃諾(Jean Giono)於1952年時,接受讀者文摘邀請而寫的一篇虛構短篇小說。那一次的邀稿主題是:我所見到的一個最難忘的人(A most Unforgettable Character I've Met)。最後,雖然讀者文摘因著一些荒唐的理由拒絕刊登這篇作品。但稿子於一九五三年完成後的次年(一九五四),卻由美國另一本雜誌「風潮 (Vogue)」刊登了此篇小說。

1954年3月15日,美國「風潮(Vogue)」刊登此篇小說。同時接著英國版、「風潮世界」也都陸續刊出。
1956年,倫敦「樹木與生命(Trees and Life)」刊出。之後被譯成多國語言出版。
1974年,法國「森林雜誌」、「野外」、「南方中心雜誌」刊出。
1977年,南美一所大學向讓•紀沃諾的朋友探詢故事主人翁艾爾則阿•布非耶的身世。(讓•紀沃諾卒於1970年)
1992年時報出版社。
2005年 晨星出版社。

作者:讓•紀沃諾 Jean Giono

書名:《種樹的男人》 The Man Who Planted Trees

或譯為: 《艾爾則阿•布非耶的故事》 The Story of Elzéard Bouffier

法文原名:L'homme qui plantait des arbres

譯者:金恆鑣
出版社:時報出版
出版日期:1997年07月15日
繪者:徐偉斌/繪
譯者:李毓昭/譯
出版社:晨星
出版日期:2005年07月01日
繪者:布赫茲
譯者:張玲玲
出版社:格林文化
出版日期:2007年03月05日
【相關連結】
  1. 電子中文全文版

  2. 中、英、台文全文版 

  3. 動畫版由弗烈德瑞克.貝克(Frederic Back)製片曾獲奧斯卡最佳動畫短片

  4. 繪本版

【延伸閱讀】其他種樹人的故事

  1. 謝粉玉:貸款買地搶救老樹

  2. 女農討山誌

  3. 諾貝爾和平獎的反思:綠帶運動的和平與永續

  4. 都蘭山中閃亮的森林

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  攝影賞析:廣興魚鷹的捕魚飛技

文字/攝影:munch

拍鳥有三難,不動尋找難,飛行對焦難,俯衝連拍難。

喜歡鷹,但是自從基隆港禁止市場豬雞內臟及魚貨丟入港區,徘徊在港區的黑鳶也不多見,方便看鷹、拍鷹的地點緩緩消失。其實台灣許多地方依舊有留棲的猛禽出沒,並且固定一個區域,無論台東的赫式角鷹盤旋,高雄的草鴞築巢,南投養鱒池的黃魚鴞獵魚或是基隆山區的黑鳶棲樹,但都是不容易到達的地方,並且需要熟人帶路。

高空觀察

於是,大眾化的賞鷹地點,除了靠近山林偶而出現的大冠鷲,最熱門的多半趕在春、秋二季的過境鷹群,前往觀音山、八卦山、或是墾丁、滿州,看看鷹群。

新店廣興是大眾化的賞鷹地點,近幾年突然熱門起來,因為位於新店溪上游一直是魚鷹與黑鳶的生活場域,當地人早就習以為常,鳥會在多年前為了保護不敢多說,直到發現者多,廣興魚鷹成為北台灣熱門賞鷹地點,每天都會有賞鷹、拍鷹的愛鷹者駐足水邊。

廣興的鷹群,吸引人的地方,不只是鷹群出沒的盤旋,更可以看見魚鷹以及黑鳶的水上捕食技術,一個觀看生物生態的好地方。其實高飛的鷹並不怕人,只要不要做出聲音干擾,不要破壞生存棲地,不要汙染獵食水域,牠們不太在乎岸邊站立多少人。

 

幾年前,鳥會來作族群調查,跟著看沒想到要拍,也沒器材可拍,今年買下了望遠鏡頭,就想來試試手氣,問過魚鷹出沒的時間在上午10點到下午3點之間,當天氣晴朗,陽光直射水面,就是魚鷹高空看魚俯衝抓魚的好時機,星期天一天的等待,終於等到魚鷹入水獵食。

入水抓魚振翅離水

其實,一天之內魚鷹府衝入水四、五次,問題是要拍到好照片並不容易,動態追焦不只靠相機的功能、雲台的靈活,加上速度快的連拍,更必須計算光圈與 ISO值。拍了幾次,不是太遠,就是對焦太慢,拍到冒火打算放棄,卻見一隻魚鷹飛到水面不遠處,張翅探索急衝入水,急忙之下鎖焦入水位置,在連拍聲中,終於拍到一半的捕食畫面,衝入水面的狠勁沒拍到,只拍到抓到魚的滿足樣子。

暗爽的神情

欣賞過高手的照片,那種羽毛絲絲入鏡,鷹眼炯炯有神的技術,讓人望之佩服,不過多少技術多少成果,對於拍鷹菜鳥,湖邊守候算是高興的拍鷹之旅,改天有空再來練練技術。

回家吃魚去

 

本文轉載自作者部落格「漂浪•島嶼」寫于2007/10/24

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  綠色影展:又見鮭魚――國寶魚櫻花鉤吻鮭的復育
作者:林佳瑋;審校:曾晴賢(清大生命科學系教授)

晶瑩剔透的淡黃色小巧魚卵,像是一粒粒珍貴珍珠,安穩地放置在復育池中,每一顆都金黃閃閃,展現出無窮的生命力。約30天左右,牠們就會突破卵膜而出,隨著魚兒逐漸地成長,身體慢慢浮現橢圓斑點。牠,就是有著「國寶魚」之稱的櫻花鉤吻鮭。

幾十萬年前的冰河時期,因為北方海洋水溫變冷,這群原本分布於高緯度地區的魚兒,因而擴展至更南邊的海洋區域。地處亞熱帶的台灣便成了鮭魚的分布區域,鮭魚會定期由大海回到出生的河流上游交配、產卵。一萬年前冰河時期結束,河口水溫上昇或河谷地形改變,把鮭魚陸封在台灣高山河流中。被阻斷了洄游大海的機會,這群遠道而來的貴客,慢慢演化成「陸封型鮭魚」,繼續在台灣大甲溪流域生活。

櫻花鉤吻鮭卵這段曲折的過程,使得櫻花鉤吻鮭在古生物學、氣候學以及地理學上均有特殊的研究意義,可說是演化過程的代表。牠是亞熱帶台灣特有的冷水性魚類,對環境的變動相當敏感,更是七家灣溪流域水質環境的指標。

櫻花鉤吻鮭已經在大甲溪悠游好幾十萬年了,卻因近幾十年來大甲溪兩岸開發以及全球氣候暖化,例如:防砂壩造成上游的砂石嚴重堆積,河段被分割使鮭魚無法自由遷徙上溯、武陵農場果菜園的汙染、棲地水溫升高等威脅,造成櫻花鉤吻鮭分布範圍從整個大甲溪上游,如今只剩下在七家灣溪流域才有分布。

早在1984年7月,經濟部便依照文化資產保存法將其列為珍貴稀有動物,1989年行政院農業委員會依野生動物保育法,將之列為瀕臨絕種保育類野生動物,積極地進行復育。「又見鮭魚」影片中呈現出復育櫻花鉤吻鮭的辛苦歷程――嚴格控制的水溫、營養豐富的飼料、為了深入了解牠的生活習性與環境所進行的昆蟲採樣、人工催卵、用黑簾隔絕陽光以免孵化水溫過高等,種種的努力,都是為了保護冰河時代的珍貴孑遺生物。

將復育成功的仔稚鮭魚打上記號但近年來,大自然嚴厲的反撲卻更加深生態復育的挑戰。尤其是颱風,容易造成河床棲地的改變、溪流濁度提高、水棲昆蟲類食物減少等生存條件惡化。2004年敏督利颱風、艾利颱風連續帶來強風豪雨,使櫻花鉤吻鮭生存棲息地遭受嚴重破壞,鮭魚復育中心更是被沖毀,倖活的魚兒面臨了復育池水管斷裂、停水停電,維生系統停擺的窘困處境。

身為保育界的明星物種,近十餘年來,政府相關單位及學術機構投入不少資金心血,進行保育調查、研究及宣導教育,奠定了櫻花鉤吻鮭保育工作之基礎;但是目前櫻花鉤吻鮭的生存還是存在許多威脅,仍待努力不斷的努力與關注。

自然之窗――台灣自然影音頻道

觀賞「又見鮭魚――國寶魚櫻花鉤吻鮭的復育」影片:上集下集

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  專欄作家:《詩經》白話新譯:〈邶風.谷風〉
譯者:賈福相

習習谷風,以陰以雨。黽勉同心,不宜有怒。
采葑采菲,無以下體。德音莫違,及爾同死。

行道遲遲,中心有違。不遠伊邇,薄送我畿。
誰謂荼苦?其甘如薺。宴爾新昏,如兄如弟。

涇以渭濁,湜湜其沚。宴爾新昏,不我屑以。
毋逝我梁,毋發我笱。我躬不閱,遑恤我後。

就其深矣,方之舟之。就其淺矣,泳之游之。
何有何亡,黽勉求之。凡民有喪,匍匐救之。

不我能慉,反以我為讎。既阻我德,賈用不售。
昔育恐育鞫,及爾顛覆。既生既育,比予于毒。

我有旨蓄,亦以禦冬。宴爾新昏,以我禦窮。
有洸有潰,既詒我肄。不念昔者,伊余來塈。

「黽」音同「敏」;「湜」音同「石」;「讎」音同「仇」;「鞫」音同「菊」。

 

谷風

大風呼呼,吹自山谷;一會兒雲,一會兒雨。
我是甚麼都順著你,何必對我發怒。
吃蘿蔔和蕪菁,葉子雖有用,重要的是根啊!
不要忘記你發過的誓:「生死不分離!」

走一步,停一步,多麼不想離去。
陪我多走幾步嘛?走到門口就回頭。
誰說苦菜味道苦,怎比我內心酸楚。
你剛剛娶了新妻子,親密似漆不分離。

渭水使涇水顯得渾濁,但有些地方仍清澈。
你剛剛娶了新妻子,不再與我同床睡。
告訴她不要碰我捕魚壩,告訴她不要開我捕魚簍。
算了吧,自顧尚且不暇,何必管那麼多。

水深的時候用筏渡過,水淺的時候和衣游過。
家中窮困潦倒,是我一人撐著。
朋友們有了災難,是我一人幫著。
你不但不念萬恩,反而視我為仇人。
忘了我一切好處,當我為賣不出的舊貨。
我們生活漸漸寬裕,你就把我看成毒物。

我蓄了些美味的鹽乾菜,原來準備過冬。
你有了新老婆,只拿我來填空。
毒打謾罵來勢洶洶,逼我一人作苦工。
想想昔日恩愛,怎可無動於衷?

Valley Wind
Translated by Fu-Shiang Chia

From the peaceful valley a strong wind blows.
A moment of cloud, a moment of rain.
I have obeyed all your wishes, why are you so angry with me?
When you cook turnips and carrots, the leaves are edible,
But the important part is the root.
Don’t forget your oath: “We shall remain together till death.”

I walk one step; stop one step. I really don’t want to leave.
I hoped you would walk with me a little further,
Yet at the doorstep you turned back.
Who said the sow thistle is bitter? It is sweeter than licorice.
You have just wed a young wife, inseparable from her –
Even for an eye-blink.

The River Jing appears to be muddy because of the River Wei.
But some places of Jing remain clear.
You feast on your new marriage, not even your shadow visits my bed.
Tell her not to touch my fish dam. Tell her not to open my fish trap.
Oh, why should I worry about such matters while
I can hardly take care of myself?

When the water was deep, I rafted through.
When the water was shallow, I swam across.
During our years of poverty together,
I coped alone.
When our friends knew dire trouble,
It was I, who on my knees, gave them help.

Not only have you ignored my virtues,
You have turned on me as on an old foe.
Forgetting all the things I have done,
You treat me like a cast off piece of merchandise.
We finally lived in comfort,
Yet now I am likened to a poisonous weed.

I prepared delicious preserved food for our winter’s rainy days,
Yet now you feast with your new relations.
While I serve only for your needs,
You force me to work as your slave.
So tempestuous in words and deeds,
You have forgotten our loving days of old

「菲」就是蘿蔔,一年或兩年生草本,塊根肥大,肉質,長圓形、球形或圓錐形;通常為白色,亦有綠色或紅色者。葉基生,羽狀分裂;長10-30公分,寬3-5公分,裂片不整齊,有鈍齒,疏生粗毛。總狀花序頂生及腋生;花淡紫色或白色,徑1.5-2公分,花瓣具紫紋,下部有爪。長角果圓柱形,長3-6公分,寬 1.0-1.2公分,在種子間收縮,頂端有喙。

蘿蔔著名的根菜,又稱「萊服」、「蘆葩」,因地方不同而名稱不一。《植物名實圖考長篇》云:「蘿蔔一種而四名:春曰破地錐,夏曰夏生,秋曰蘿蔔,冬曰土酥。」可見季節不同也各有名稱,如今多以「蘿蔔」統稱。原產於中國,古代重要植物文獻《爾雅》、《神農本草經》和《詩經》均有記載。

蘿蔔最早用於醫藥,有「消痰止咳,治肺痿」等療效,與地黃一同服食,會使頭髮變白,後來才栽培為蔬菜,〈邶風•谷風〉篇所載「采葑采菲」和以下的苦(苦菜)、薺等野菜對應,說明蘿蔔在《詩經》時代,已是常見蔬菜;且因栽培歷史悠久,已有多種不同品種。除塊根形狀有所區分外,不同地區栽植者,也各有不同的風味,「北方者極脆,食之無渣;中原者,其質白,其味辛甘,尤宜生啖。」著名的「東坡羹」(一稱玉糝根羹),就是蘿蔔塊根搗爛後,加上研碎的白米烹煮而成;嫩葉也可作為生菜或炒煮食之。

「薺」則為一年或二年生草本,高10-15公分;莖直立,。基生葉呈蓮座狀,羽狀分裂,長可達12公分,寬2-5公分,裂片3-8對;淺裂或不規則粗齒緣,或近全緣。莖生葉基部箭形,抱莖。總狀花序頂生或腋生;花瓣白色,有短爪。短角果倒三角形至倒心狀三角狀,長0.5-0.8公分,寬0.4- 0.7公分,扁壓。廣泛分布於歐洲、亞洲及非,台灣亦產。

薺自古即為有名的野菜,如《爾雅翼》所言:「薺之為菜最甘,故稱其甘如薺……」嫩株至今仍有人採集食用,風味特佳,被譽為「野菜中的珍品」。《詩經》也用薺的甘味,來說明甘願吃苦的心情。陸放翁詩「有食薺糝甚實美」,蜀人所謂的東坡羹或者翡翠羹,就是薺菜所作。薺菜和其他野菜,如藜、苦菜、野豌豆等都是古人經常取用的菜蔬,早在先秦時代就已視為常蔬。春秋戰國時代,如《楚辭》〈離騷〉所言:「故荼薺不同畝兮」,表示薺菜和苦菜已經有大面積的栽培。肉吃多了,可吃薺菜來清滌腸胃,故又稱「淨腸草」。

薺菜有「大小數種」,「小薺花葉莖扁」,味道較美,指的應該是一般的薺菜;「大薺」味道較差,可能是葶藶類(Draba spp.)或其他十字花科植物。薺菜據云還有更奇特的用途,如《物類相感志》:「三月三日收薺菜花置燈擎上,則飛蛾蚊蟲不投」,則又可作為驅蟲劑。(本段植物解說文字摘錄自林業試驗所潘富俊研究員著作《詩經植物圖鑑》)

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