中國官員10日表示，中國將幫助要求賠償的外國公司。這些外國公司從奶製品出口商那裡進口了含有三聚氰胺的奶製品。中國衛生部副部長劉謙說，外國公司的索賠要求將在商業層面解決，但是如果索賠要求遇到問題，中國準備通過外交渠道提供幫助。

劉謙在同亞洲國家衛生部長舉行會議後在記者會上說，中國會提供一切幫助，還說要敦促所有有問題的公司遵循市場規則，按照法律程序解決問題。在中國官方作上述表示時，許多國家諸如菲律賓在市場上發現了至少三種來自中國的含有三聚氰胺的有毒奶製品，這些國家可能向中國提出索賠。不過到目前為止還沒有任何國家提出索賠要求。

據中國衛生部通報，截止10月8日，中國因食用三鹿牌奶粉和其他個別問題奶粉住院治療的嬰幼兒還有10666名。其中較重症狀患兒8名﹔累計已康復出院36144名。而在10月8日新入院的嬰幼兒有539名，出院2067名。

通報稱，9月份以來，經醫療機構有效治療未出現死亡病例。各地報告的幾例死亡病例，都是5至8月死亡的回顧性調查病例。在此之前，世界衛生組織曾批評中國衛生當局拒絕提供最新患病嬰幼兒的統計數字。

截至9月22日，中國所公布的因飲用三聚氰胺污染牛奶造成的患兒人數為53000人。自那時以來，中國當局再也沒有更新過患兒人數。

與此同時，中國國家質檢總局周三（8日）下午公布的最新抽檢結果顯示，市場銷售新生產的主要品種奶粉未檢出三聚氰胺。中國國家質檢總局對9月14日以後生產的奶製品連續進行抽樣檢測。

毒奶事件演變至今，因為衛生署始終沒辦法訂出統一檢驗標準值，面對還在架上的奶製品民眾依然存有疑慮；消費者現在買食品都會仔細看「產地」和「來源」，無奈的是，有時候消費者即使仔細地把包裝上的每一個字都讀了，仍然不知道這東西是打哪兒來的。為了讓消費費者能安心購物，消基會建議政府，2010年才要實施的「產地標示」，應該提前上路。

消基會指出，由於近年來大陸產品在國際間常出問題，產地的標示可以幫助消費者在選購時，多一道確認的關卡。另外消基會也認為，這次毒奶事件爆發，通路扮演把關的重要角色，政府制訂出產地標示的規章 也應將通路商的責任納入規範，也就是說，以後通路如果進沒有產地標示的商品，連帶要付罰則。

人權組織：無國界記者2日在寫給世界衛生組織總幹事的公開信中，抨擊中國政府在毒奶粉事件中限制新聞自由。公開信說「中國毒奶粉事件的最新發展清楚表明，中國政府實施的新聞審查制度導致了災難性後果，使中國成千上萬的新生兒和其他進口中國乳製品國家的公民的健康受到影響。」

公開信還表示，「早在今年7月，《南方周末》記者何峰就已經收集了許多嬰兒住院的信息。」

「但是，在奧運前和奧運期間，通過中宣部，中國政府禁止報道食品安全的負面消息。所以何峰的編輯因為擔心受到當局懲罰，決定不發表他的報道。」公開信要求世界衛生組織立即就毒奶粉事件與中國當局交涉。

難辭其咎

北京當局1日公佈全面奶粉安全檢查結果，指31種奶粉產品含有工業用有毒化學物三聚氰胺。

最高產品安全監督機構「中國國家質量監督檢驗檢疫總局」聲明指出，經調查265項產品後，有11.7%含三聚氰胺。所有產品都是在9月14日前生產，之後出廠的產品安全無虞。

聲明指出，這些產品由20家不同公司生產，包括毒奶粉風波主角三鹿集團，及其夥伴企業。

中國國家質檢總局表示，共檢查了154家公司的奶粉產品，這些公司的產品佔市場7成以上。

世界衛生組織21日表示正協助中國大陸解決嬰幼兒奶粉遭汙染問題，並抨擊北京當局沒有及早警告國際社會。但他也說，北京當局目前鄭重處理相關問題，是「正確方向」。

世衛組織西太平洋地區辦事處主任尾身茂在馬尼拉舉行的記者會上表示，北京當局於9月11日正式尋求世衛協助，並告訴世衛已發現6244個食用遭三聚氰胺汙染奶粉的案例。有4名嬰兒於食用汙染奶粉後不治。

一些國家已禁止中國大陸奶品進口，世衛官員坦承此問題可能較目前已知情況還要嚴重。

河北省副省長楊崇勇17日在中國國務院新聞記者會後表示，不法份子主要是「奶站」的經營人員，不是奶農，奶農是受害者。三鹿集團在河北有372個奶站，發現問題的有41個。楊崇勇透露，迄今共抓獲27名犯罪嫌疑人，其中遭逮捕4人主要是奶站的經營人員，這些人從2005年4月起開始作案。

知情人士說，向三鹿公司收購奶源主要有3個環節，首先是上游奶農把產品賣給奶販子，奶販子轉手賣給奶站，最後由奶站向企業交貨。期間縫隙最大的應屬奶站。楊崇勇指出，嫌犯向警方供稱，他們先在牛奶裡加水，增加重量，這樣牛奶的含氮量會變淡，他們再加入三聚氰胺，其含氮量比牛奶蛋白的含氮量高出6倍，收購價格因而提高；有些甚至添加檸檬酸納等其他化工原料。