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[我們的島] 毒蛋風暴
採訪：陳佳珣 (公共電視記者) 今年六月初，彰化縣線西鄉爆發戴奧辛鴨蛋事件，相信許多人還記憶猶新，想不到，事隔三個月，緊鄰線西鄉的伸港鄉，也傳出鴨蛋遭受戴奧辛污染，毒鴨蛋風暴至今仍然餘波盪漾。 9月27日，立委披露彰化縣伸港鄉有一戶養鴨場的鴨蛋，含有致癌毒素「戴奧辛」，造成社會譁然，因為在這之前的兩個多禮拜，鴨農就把鴨子賣掉了，這表示毒鴨蛋跟毒鴨肉已經有不少進了消費者的肚子裡。鴨農張金字表示，環保單位來這裡採樣很多次，並且說如果有毒會通知我們，結果都沒有，上次來的時候還說，「你們的沒有毒，為什麼要賣掉？」。
9月28日，立法院砲聲隆隆，環保署長張國龍坦承，沒有在第一時間召集農委會與衛生署啟動危機處理小組，環保署確實是有疏失。空保處長楊之遠表示，樣本是由彰化縣環保局採樣送環保署檢驗，結果在15日出爐，19日環保署就親自到彰化縣環保局做說明，彰化縣環保局應該把這訊息告訴他們的農政單位做後續處理。 彰化縣農業局長陳明哲表示，正式的採樣流程，要會同農業局去採樣，才能控管鴨蛋不要流入市面，農業局根本不知道這事情。彰化縣環保局長黃揮原則表示，正式報告還沒有出來，要怎麼處理也是該由環保署決定。彰化縣環保局以沒有接到正式報告為藉口，而沒有告知農業局，事情爆發後還在推卸責任，這事件凸顯出中央與地方環保單位的緊急應變能力，還要再加強。 伸港毒鴨蛋的污染源來自哪裡？環保署排除來自環境污染，懷疑可能是飼料，在飼料中有兩項添加物超過歐盟標準，如果是飼料出了問題，就不是只有一養家鴨場有問題。9月28日傍晚，環保署、農委會以及衛生署召開跨部會的記者會，農委會特別澄清飼料並不是污染源，環保署檢測魚粉戴奧辛是0.77皮克，歐盟管制標準是1.25皮克，另外食用紅色色素戴奧辛雖然是2.31皮克，但是它的添加量是十萬分之一，對戴奧辛的貢獻度相當低。農委會與環保署不同調，污染疑雲還沒釐清，在鴨蛋市場上已經創下一天暴跌8塊錢的歷史紀錄，鴨蛋市場乏人問津。
10月1日，彰化縣農業局開始銷毀鴨蛋，神情憔悴的張金字先生，不只擔心一家大小的生活，更為全省鴨農叫屈，他很憤慨，在正式報告還沒出來，立委就把這事情爆發出來，是傷了全省的鴨農。除了張金字養鴨場，伸港鄉其他兩戶養鴨場，彰化縣政府也以一隻鴨子140元的價錢向鴨農收購，一直到今年年底，伸港鄉這三戶鴨農，都不能再養鴨子，政府以鴨農可以飼養鴨子的數量，每隻每個月補助五塊錢，伸港毒鴨蛋全部由農委會買單，總經費是165萬元。 許多人懷疑，伸港毒鴨蛋事件跟線西鄉一樣，污染源來自台灣鋼聯，環保署則認為關係不大。在線西鄉爆發戴奧辛鴨蛋事件後，環保署曾經以污染最嚴重的黃奇文鴨場為中心清查污染源，在冬天，台灣鋼聯所排放的戴奧辛，會吹往線西鄉，夏天就吹到伸港鄉，在環保署六月所公布的檢測數據，黃奇文鴨場土壤戴奧辛是26皮克，伸港鄉林善易鴨場是1.72皮克，彰化縣環保局在八月份，到張金字鴨場採樣，土壤戴奧辛最高是0.74皮克，但是鴨蛋戴奧辛是卻高達7皮克，是歐盟管制標準的兩倍多，污染者究竟是誰，要等到年底環保署的調查報告出爐，才能解答。 10月3日，伸港鄉傳出鴨農林善易，藏了兩百隻的鴨子沒有銷毀，對於縣政府只銷毀鴨子，卻不收購鴨蛋，鴨農相當不滿。這裡離台灣鋼聯只有1公里，其實在六月份線西鄉發現戴奧辛鴨蛋後，環保署已經來這裡做過採樣，而成大微量毒物研究中心也檢驗出，這裡鴨肉的戴奧辛含量，超過歐盟的食用標準，在污染源還沒釐清之前，相關單位讓鴨農繼續養鴨，實在是太草率了。 10月12日，農委會開始全面抽查台灣三十家，生產蛋鴨飼料的公司。在飼料品質的監控上，中央與地方農業單位，都採不定期抽驗的方式，而戴奧辛的監測，因為檢驗費用高，而且台灣並沒有飼料戴奧辛的管制標準，目前只有農委會在監控，歷年來的監測數據，也都沒有超過歐盟標準。農委會已經打算邀請專家與業者，訂定台灣飼料戴奧辛的管制標準。
戴奧辛風暴還沒停歇，之前衛生署有對線西鄉鴨農做血液中的戴奧辛檢測，有7位鴨農血液中戴奧辛濃度，超過WHO所建議的標準值32皮克，其中最高的是56皮克。10月19日，線西鴨農北上召開記者會，要求環保署盡速依據成大李俊璋教授所做的研究，公告台灣鋼聯是污染源，並且比照中石化安順廠照顧鴨農的生活。戴奧辛鴨蛋讓線西鄉承受惡名，地價下跌不說，遭受戴奧辛土地未來能否繼續生產還是未知數，在我們環境中充斥著各種污染，公害事件層出不窮，環保團體建議，環保署要儘快建立環境法醫的制度，就像刑事法醫一樣，在公害事件發生後，才能迅速釐清污染者。 毒鴨蛋事件，深深傷害了彰化沿海兩個鄉鎮，全省鴨農也跟著陪葬，這事件也考驗環保署的能力與公信力，今年年底，環保署將公佈調查結果，到時候勢必會再掀起風暴。(2005-10-28) |
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